Depuis longtemps, il s’agit d’une grande fête et importante des Vietnamiens, où on se réunit dans une atmosphère chaleureuse de la famille , la plus tendre de toute l’année.
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La préparation des « banh chung » est un rite incontournable des Vietnamiens à chaque arrivée du Têt.
Les adultes et les enfants souhaitent veiller au cuisson des « banh chung » même sous une pluie fine du printemps.
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La levee du « cây nêu » (perche en bambou) du Têt à la maison communale du village So.
Le culte “Tât Niên” des ancêtres et des esprits à la veille du Nouvel An constitue un trait culturel traditionnel, ayant des significations profondes . Dans l’après-midi du dernier jour du 12e mois lunaire, chaque famille présente un plateau des cinq fruits, un plateau de repas copieux pour rendre hommage aux ancêtres.
Le réveillon est le moment le plus important de l’année.
Après le culte aux ancêtres et aux esprits au réveillon, les gens vont à la pagode, à la maison communale, ou au temple pour prier à la paix , au bonheur , à la santé durant l’An nouveau .
Après, on cueille un bourgeon , l’emportant chez soi , dans le souhait de bénéficier des faveurs offertes par des esprits. On achète aussi du sel, des allumettes et des mets pour les poser sur l’autel des ancêtres souhaitant une année de paix et de bonheur .
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Le matin du premier jour du Têt, les descendants se réunissent chez le chef de la lignée familiale pour rendre hommage aux ancêtres, souhaiter la bonne année aux grands parents . Les aldultes donnent le « li xi » (l’enveloppe rouge d’étrennes) aux enfants souhaiant qu’ils grandissent bien .
