La cérémonie d’ouverture pour la 5e phase du Projet de coopération entre le Vietnam et Cuba sur le développement de la production rizicole a été tenue, le 29 mai dans la capitale cubaine de La Havane, en participation de nombreux responsables du secteur de l’agriculture, des scientifiques et des spécialistes des deux pays rejoignant ce projet.
Lancé à partir de l’année 1999, ce projet est progressivement devenu l’un des symboles des relations de coopération entre les deux pays dans la nouvelle période, après avoir achevé quatre phases, correspondant aux différents objectifs : (1) augmenter la capacité de recherche et le transfert des progrès techniques dans la production de riz, (2) construire et développer des modèles pour améliorer l'organisation de la production, appliquer les avancées techniques de la production rizicole non spécialisée, (3) fonder des modèles de production et d’approvisionnement en semences de riz, et (4) promouvoir un modèle pour améliorer l’organisation de la production appliquée d’avancées techniques de la production de riz spécialisée.
À la fin de la phase 4 en décembre 2015, le projet avait été largement déployé dans 12 parmi 15 provinces cubaines, permettant de créer 54 000 hectares de production, soit une hausse de 163% par rapport au plan, avec le rendement moyen de 4,36 tonnes par hectare.
Pour la 5e phase qui devrait se dérouler d’ici 2023, le projet vise à planter 200 000 hectares de riz avec un rendement moyen de 6 tonnes par hectare, permettant de répondre à 86% de la demande nationale en riz de Cuba.
Lors de la cérémonie d'ouverture, le premier vice-ministre cubain de l’Agriculture Ydael Pérez Brito a passé en revue le développement du processus de production du riz. Aujourd’hui, le riz est devenu de jour en jour la céréale la plus populaire au menu de la population cubaine.
Selon l’ambassadeur du Vietnam à Cuba, Nguyên Trung Thành, ce projet s'inscrit dans relations de solidarité entre le Vietnam et Cuba, dont le Président Hô Chi Minh et le président cubain Fidel Castro ont jeté les bases, contribuant ainsi à la stratégie progressive de Cuba pour assurer la sécurité alimentaire nationale.
