Les horticulteurs de Nhât Tân préparent les branches de pêchers pour accueillir le Nouvel An lunaire

À l’occasion de la fin du 10e mois lunaire et du début du 11e mois lunaire, aux jardins des fleurs de pêcher du quartier de Nhât Tân et du quartier de Phu Thuong dans l’arrondissement de Tây Hô, à Hanoï, la cueillette des feuilles des pêchers bat son plein afin que tout soit prêt pour le Têt traditionnel du Buffle 2021.

Les horticulteurs cueillent les feuilles de pêcher pour que les pêchers fleurissent à l’occasion du Têt.

Des dizaines d’ouvriers se consacrent à la cueillette des feuilles des centaines de pêchers.

Les pêchers les plus vieux et les plus grands sont prioritaires pour la cueillette.

Selon le propriétaire des jardins de pêcher, la plupart des grands arbres sont réservés longtemps avant par les agences, les hôtels et les restaurants. La cueillette des feuilles pour les fleurs à floraison précoce est alors une priorité. De nombreux clients recevront des pêchers dès le début du 12e mois lunaire, nous accordons alors la priorité à la prise en charge de ces commandes en premier.

Dans les petits jardins de Nhât Tân, la cueillette a également eu lieu il y a deux semaines.

La cueillette des feuilles de pêcher est un travail nécessitant de la minutie, car si l’on enlève accidentellement des yeux du bois, l’emplacement fera pousser des boutons à fleurs.

La cueillette des feuilles de pêcher aidera les pêches à fleurir à la bonne date. Après avoir cueilli les feuilles de pêcher, on doit les enlever immédiatement pour éviter qu’elles pourrissent sur le sol, car cela affecterait la croissance de la plante.

Les soins et la cueillette des feuilles sont considérés comme l’une des étapes les plus importantes, car elle décidera si la culture est rentable ou non.

Dans certains jardins de pêchers, les feuilles sont cueillies très tôt pour que les fleurs de pêcher fleurissent à temps pour le Nouvel An lunaire.

Au marché aux fleurs de Quang Ba, de nombreux jardiniers apportent déjà des branches de pêchers à vendre. Le prix de chaque branche de pêcher en début de saison est assez élevé, oscillant entre 300 000 dôngs et 700 000 dôngs selon la taille.

(Photo : NDEL)