Selon la Décision No 934/QD-LDTBXH du 18 juillet 2018 du Ministre vietnamien du Travail, des Invalides de guerre et des Affaires sociales, le Collège du tourisme et du commerce de Nghê An est chargé de faire une sélection de candidats et de former deux emplois dans les domaines de la transformation des aliments et de la gestion de la réception, comprenant chacun 16 étudiants.
Pendant 3 années de formation, les étudiants pourront apprendre toutes les connaissances et les compétences d’un personnel spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, répondant aux normes allemandes, avec une durée de séjour à l’école de 30%, le temps pour pratiquer sur le terrain de 70%. Après avoir diplômé, les étudiants ont une possibilité de travailler en République fédérale d’Allemagne et dans des pays européens, avec deux diplômes.
Au cours de la formation professionnelle, les étudiants sont autorisés à étudier les langues étrangères (allemand ou anglais), de sorte qu’au terme du cours, ils doivent atteindre au minimum le niveau B1 conformément au Cadre européen commun de référence pour les langues (CEFR).
Il s’agit d’une bonne occasion pour les écoles professionnelles vietnamiennes d’accéder à une nouvelle direction de formation avec de nombreux avantages. En particulier, ce programme aidera les étudiants vietnamiens à recevoir une formation professionnelle de haute qualité dans le cadre d’une intégration internationale de plus en plus profonde.
