Cette variété est connue dans le pays sous le nom de « Dao Phap chin som » (la pêche française précoce) en raison de son lieu d’origine et parce qu’elle atteint sa pleine saison avant l’espèce locale.
Sa saveur douce et fraîche est l’une des qualités qui font de ce fruit un « produit touristique » typique de Bac Ha, surnommé « le haut plateau blanc », car il est entouré toute l’année par des nuages à mille mètres d’altitude.
Selon Nguyen Huy Trung, président de l’Association du tourisme de Bac Ha, le district compte environ 70 hectares de pêchers, principalement dans les communes de Ta Chai, Na Hoi et Ban Pho et le chef-lieu de Bac Ha.
Ce produit se vend bien grâce à sa bonne apparence, sa fraîcheur et sa période de maturation plus précoce que les autres variétés locales, a-t-il déclaré.
Les pêchers « Mayscrest » sont cultivés dans certaines communes du district de Bac Ha. Ils procurent un double avantage à la localité : un revenu plus élevé pour ses agriculteurs et un grand nombre de visiteurs.
Un pêcher chargé de fruits bien qu’il n’ait que deux ans.
Les pêches mûres resplendissent et ont une saveur douce, croquante et délicate.
Les habitants vendent les fruits récoltés au marché de Bac Ha.
En plus des clients, les pêches françaises à maturation précoce attirent également les photographes et les touristes.
