La commune de Hoa Long, dans la ville de Bà Ria-Vung Tàu (au Sud du Vietnam), est considérée comme la localité ayant le plus grand nombre de villages de métiers traditionnels.
Le Festival gastronomique Saigontourist Group 2026 réunit 500 spécialités des trois régions au site touristique de Van Thanh, à Ho Chi Minh Ville, attirant un grand nombre de visiteurs avant même son ouverture.