Le ministère vietnamien de la Culture, des Sports et du Tourisme vient de publier une décision portant inscription du métier de confection du "bánh chưng" et du "bánh giầy" dans la ville de Viêt Tri et les districts de Câm Khê et Tam Nông de la province de Phu Tho dans la Liste du patrimoine culturel immatériel national.

Le concours de préparation de « bánh chưng » et de « bánh giầy » de la province de Hai Duong (au Nord-Est du Vietnam) en 2023 se tiendra les 4 et 5 février (soit les 14 et 15 e jour du premier mois lunaire).