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Actuellement, Hanoï possède 600 hectares de lotus, principalement dans l'arrondissement de Tay Ho et les districts de My Duc, de Me Linh et de Thach That, offrant d'espaces aux amateurs de photographie et des matériaux pour la production de produits artisanaux et culinaires à base de lotus.
Les produits du programme "One Commune - One Product" (OCOP - À chaque commune son produit) ont été développés à partir du lotus, notamment le foulard en soie de lotus, le thé au lotus Quang An, le thé au lotus Me Linh, le riz gluant cuit à la vapeur de lotus, le "chè" (soupe sucrée) aux longanes et aux graines de lotus, la confiture de lotus, et le lait de lotus, qui ont été exportés vers de nombreux pays à travers le monde.
Appréciant les avantages de Hanoï dans le développement du tourisme du lotus, la directrice du Département municipal du tourisme, Dang Huong Giang, a déclaré qu'avec une vaste zone de lotus et une diversité de produits OCOP à base de lotus, Hanoï possédait un grand potentiel pour stimuler le développement du tourisme du lotus.
De nombreuses localités telles que l'arrondissement de Tay Ho peuvent devenir des destinations touristiques typiques pendant la saison du lotus, a-t-elle indiqué.
La responsable a noté qu'en plus d'un grand nombre d'immenses étangs de lotus, Tay Ho se distingue également par de nombreux vestiges et paysages historiques, ce qui la rend attrayante pour les visiteurs en été.
Construire la marque touristique liée au lotus
Cette année, le Comité populaire de l'arrondissement de Tay Ho a organisé le premier Festival du lotus de Hanoï pour présenter les produits OCOP à base de lotus en association avec la culture des localités montagneuses du Nord.
Le président du Comité populaire de l’arrondissement de Tay Ho, Nguyen Dinh Khuyen, a déclaré qu'il s'agissait d'une grande opportunité pour cet arrondissement de façonner sa marque culturelle et touristique. Tay Ho abrite plus de 70 sites culturels et historiques, dont la pagode Tran Quoc et le temple Quan Thanh et le temple Tay Ho.
L'arrondissement de Tay Ho a formé de nombreux sites touristiques en association avec ses atouts en matière de culture florale, notamment le site touristique de Nhat Tan et la vallée fleurie du lac de l'Ouest, tout en développant des espaces piétonniers et des espaces créatifs combinés au tourisme nocturne.
De nombreux sites de divertissement cinq étoiles ont été construits dans l'arrondissement de Tay Ho, notamment le parc aquatique Ho Tay et le centre commercial Lotte. La présidente de l'Association touristique de Hanoï, Le Thanh Thao, a déclaré qu'en plus d'un bon système d'infrastructures, cet arrondissement dispose d'un complexe de des zones de divertissement et de shopping, permettant aux visiteurs d'avoir des expériences complètes.
Elle a conseillé à la ville de créer des circuits et des itinéraires en association avec le Festival du Lotus de Hanoï, créant ainsi sa propre marque touristique aux côtés de la marque touristique de la capitale.
De même, l'arrondissement devrait lancer davantage de produits et d'activités culturelles et culinaires liées au lotus, comme la présentation de l'essence de thé au lotus de Hanoï dans certaines familles d'artisans et encourager les établissements culinaires et les restaurants à créer davantage de plats à base de lotus.
Selon le directeur de VietFoot Travel, Pham Duy Nghia, afin de promouvoir le tourisme local pendant la saison du lotus, Hanoï devrait faire du Festival du Lotus un événement annuel, tout en élargissant la zone de culture du lotus dans l’arrondissement de Tay Ho, en intensifiant la présentation de sites touristiques liés au lotus de Hanoï, et l'expansion des zones de culture du lotus et des produits touristiques liés au lotus dans d'autres localités de la ville.
Le premier du Festival du lotus de la capitale Hanoï a eu lieu du 12 au 16 juillet à l'Espace culturel et créatif de l'arrondissement de Tay Ho.
