L’art d’aromatiser le thé au lotus des Hanoïens
Le thé au lotus du lac de l’Ouest (Hô Tây) est une spécialité de la capitale vietnamienne. Il est réputé pour sa qualité et son raffinement. L’art d’aromatisation du thé au lotus est en effet un savoir-faire transmis de génération en génération à Hanoï.