Le thé au lotus est un thé vert parfumé aux fleurs de lotus. Il s’agit d’une spécialité représentative de la culture du thé du Vietnam. Il est généralement consommé au cours des festivités et des occasions spéciales.
Au cœur de l’animation du quartier côtier de Vung Tau, à Hô Chi Minh-Ville (au Sud du Vietnam), un petit groupe d’artisans continue de faire vivre, avec discrétion et passion, l’âme de la mer à travers l’artisanat de coquillages - un métier vieux de près de quatre décennies, autrefois symbole de fierté locale.