Le thé au lotus est un thé vert parfumé aux fleurs de lotus. Il s’agit d’une spécialité représentative de la culture du thé du Vietnam. Il est généralement consommé au cours des festivités et des occasions spéciales.
Les expériences vécues dans un environnement militaire ont permis à plus de 300 enfants de la province de Nghe An (au Centre du Vietnam) de renforcer leur discipline, leur autonomie et leur confiance en eux.