L'ambassade du Vietnam en Italie, en coordination avec la compagnie aérienne nationale du Vietnam, Vietnam Airlines, a organisé la première Journée du "pho" et du "nem" en Italie le 12 décembre afin de promouvoir la culture culinaire et le tourisme vietnamiens.

Vietnam Town, qui a récemment vu le jour à Udon Thani, sera un lieu d’échange, de commerce et de présentation de la culture et de la cuisine vietnamiennes auprès de la communauté thaïlandaise et des touristes.

Vu Thi Nguyet, l’épouse de Nguyen Chien Thang, ancien ambassadeur vietnamien en Algérie, en France et au Cambodge a toujours fait attention aux habitudes alimentaires de chaque invité, à l’adaptation des plats vietnamiens aux goûts et à la religion des pays des invités.