HCR : plus de 100 millions de personnes déplacées de force dans le monde en 2022
Plus de 100 millions de personnes ont été déplacées de force dans le monde en 2022, a annoncé lundi le Haut-Commissariat aux réfugiés (HCR).
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Le banh cuon Tay Ho, entre héritage familial et reconnaissance Michelin
Le restaurant de rouleaux de riz Tay Ho, situé rue Dinh Tien Hoang, à Hô Chi Minh-ville, vient d’être inscrit dans la sélection Bib Gourmand du Guide Michelin, qui récompense les restaurants proposant une cuisine de qualité à prix abordable. L’un de ses traits distinctifs est sa propriétaire, qui accueille les clients en ao dài.