Le Vietnam possède environ 750 000 hectares d’élevage de crevettes, avec une production annuelle de 1,3 à 1,4 million de tonnes. Parallèlement, le Vietnam est considéré comme le pays doté de la technologie de transformation de la crevette la plus moderne, avec des atouts dans la production de produits à valeur ajoutée.

Face à la concurrence féroce de nombreux pays exportateurs de crevettes, l'industrie vietnamienne de la crevette est confrontée à la nécessité d'appliquer les avancées scientifiques et technologiques pour trouver sa propre direction.

Pour améliorer sa compétitivité, le secteur vietnamien de la crevette redouble d'efforts et capitalise sur tous ses avantages pour se développer, selon des experts.