Christine Ha est née en 1979 en Californie (États-Unis). En 2007, elle a perdu sa vue à cause d’une maladie auto-immune appelée neuromyélite optique. Malgré ce handicap, elle a commencé à apprendre à cuisiner toute seule et grâce à ce loisir, elle a repris confiance en elle. En 2012, elle a participé à l’édition américaine de Masterchef et est devenue la première cheffe aveugle à avoir remporté ce concours.
Deux ans après sa victoire, elle a publié un livre de ses meilleures recettes, reconnu comme un best-seller par le New York Times. Depuis lors, elle s’est présentée dans plusieurs émissions, dont l’édition vietnamienne de Masterchef, en 2014 et 2015 en tant qu’invitée d’honneur. Actuellement, elle est propriétaire de trois restaurants à Houston dans l’État du Texas.
De son côté, Dinh Thi Huyên est une cheffe d’entreprise issue de l’ethnie minoritaire Muong qui a fait ses études aux États-Unis. Elle est fondatrice du Centre de coopération au développement de la région du Nord-Ouest (TABA) et du projet du village agricole de patrimoine Aritage Vân Hô.
Aritage Vân Hô est le premier village agricole à être construit selon les cinq critères de la durabilité imposés par l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Depuis 2019, le projet a aidé 58 foyers de l’ethnie Thai habitants dans le village de Buot (de la commune de Chiêng Yên, district de Vân Hô) à transiter vers l’agriculture biologique, à développer les marques de leurs produits agricoles et à développer l’écotourisme communautaire.
Ces deux femmes ont partagé avec la communauté des femmes issues d’ethnies minoritaires de la commune de Chiêng Yên, leurs expériences dans le développement des affaires.
La présidente de l’Union des femmes de la commune de Chiêng Yên, Ban Thi Kiêu, une femme issue de l’ethnie Dao, a remercié les deux interlocutrices d’avoir inspiré les femmes vivant dans la commune.
