Les négociateurs de Londres et de Bruxelles tiendront des pourparlers intensifs par visioconférence tout au long de la semaine.
Les précédentes négociations en avril et en mai ont abouti à une impasse, les deux parties se rejetant la faute du manque d'avancées.
L'avenir des droits de pêche au large des côtes des îles Britanniques devrait être l'un des principaux sujets au programme de ces quatre jours de discussions, avec des centaines de négociateurs de chaque côté.
Les droits de pêche seront le sujet le plus largement débattu avec quatre sessions distinctes prévues.
Une session plénière de fermeture révélera ce vendredi l'étendue des progrès réalisés au cours de la semaine.
Le quotidien londonien The Guardian a décrit la pêche comme une goutte d'eau dans l'océan de l'économie britannique avec une part de seulement 0,12% de la production économique, ajoutant que le sujet était devenu l'un des difficiles à résoudre dans les pourparlers du Brexit.
Le Royaume-Uni a mis fin à son adhésion à l'UE le 31 janvier dernier mais continue de suivre les règles de Bruxelles pendant la période de transition qui durera jusqu'au 31 décembre.
Le Premier ministre Boris Johnson a insisté sur le fait que le Royaume-Uni ne chercherait pas à prolonger la période de transition au-delà de la fin de l'année.
Les négociations de cette semaine seront les dernières avant que M. Johnson ne participe à une réunion de haut niveau avec les dirigeants européens plus tard ce mois-ci pour évaluer les progrès réalisés dans les pourparlers.
