
La productivité du poivre vietnamien est deux fois supérieure à la moyenne mondiale
« Le Vietnam est véritablement le cœur du poivre et des épices dans le monde », a déclaré Mike Liu, président de BCFoods Inc. et de la China Spice Association (CSA), lors de la conférence internationale de l'industrie vietnamienne du poivre et des épices 2025 (VIPO 2025), tenue le 3 mars à Hô Chi Minh-Ville.