Des femmes Muong de la province de Phu Tho préparent le xôi ngũ sắc, riz gluant aux cinq couleurs, pour le repas du « 2 septembre ». Photo : SGGP.
Des femmes Muong de la province de Phu Tho préparent le xôi ngũ sắc, riz gluant aux cinq couleurs, pour le repas du « 2 septembre ». Photo : SGGP.

Têt de l’Indépendance : le temps des retrouvailles

Dans de nombreux villages du Vietnam, le 2 septembre est depuis longtemps synonyme de retrouvailles : ceux qui vivent loin de chez eux reprennent le chemin du retour pour retrouver leurs parents et leurs proches et se réunir autour d’un repas de famille.

Il y a plus de vingt ans, Bui Van Binh quittait Muong Khoi, aujourd’hui rattaché à la commune de Dai Dong, dans la province de Phu Tho (au nord du Vietnam), pour s’installer à Hanoï et y construire sa vie.

Depuis lors, chaque année, à la fin du mois d’août, il reprend le chemin du village avec sa femme et ses enfants pour y « célébrer le Têt du 2 septembre » - une appellation par laquelle les Muong de la région désignent la fête de l’Indépendance.

En près de vingt ans de vie dans la famille de son mari, Pham Thi Hang, la femme de Bui Van Binh, est ainsi retournée près de vingt fois à Muong Khoi à cette occasion, accompagnée de son mari et de leurs enfants.

À Muong Khoi, « célébrer le 2 septembre » est devenu une véritable coutume dans de nombreuses familles.

Bui Thi Khiem, 62 ans, raconte que, dès son enfance, elle a toujours connu cette tradition.

Après son mariage, elle a perpétué cette tradition afin que ses enfants puissent, eux aussi, rentrer au village et se retrouver en famille.

Bui Thien Van, ancien cadre du Bureau de la Culture de l’ancien district de Lac Son (aujourd’hui la commune de Dai Dong), explique que la coutume de « célébrer le 2 septembre » à Muong Khoi remonte aux premières célébrations de la Fête nationale après la Révolution d’Août et s’est perpétuée au fil des années.

À Que Phong, dans l’ouest de la province de Nghe An (au centre du Vietnam), nombreux sont ceux qui, malgré leurs études ou leur travail loin de chez eux, voire leur installation au Laos ou en Thaïlande, s’organisent pour rentrer au village durant ces quelques jours.

plats-thai-que-phong-vna.jpg
Le repas du Têt de l’Indépendance d’une famille de l’ethnie Thai à Que Phong (Nghe An). Photo : VNA.

Au fil des décennies, la célébration de la Fête nationale s’est ainsi muée en un véritable Têt, désormais profondément ancré dans la vie des ethnies Thai, Hmong et Kho Mu de l’ouest de Nghe An.

À Lac Son, dans la province de Phu Tho, les familles préparent les mets, nettoient et rangent la maison ; les enfants qui ont fondé leur propre foyer viennent généralement offrir des présents à leurs parents.

Bui Thi Trinh, une habitante de Lac Son, explique que le 2 septembre est l’occasion pour les membres de la famille et les amis de se retrouver, de prendre des nouvelles les uns des autres et de partager de longs moments de conversation.

Sur la table du repas de fête figurent les mets traditionnels des Muong, parmi lesquels le bánh uôi, une spécialité traditionnelle des Muong.

Dans la commune de Thanh Ky, dans la province de Thanh Hoa (au centre du Vietnam), la famille de Ha Thi Dung, 70 ans, prépare elle aussi un repas familial pour marquer le Têt de l’Indépendance.

Depuis plusieurs décennies, le 2 septembre est devenu l’une des principales fêtes de la communauté des Thai de Thanh Ky.

À l’approche du Têt, les habitants nettoient et rangent leur maison, hissent le drapeau national et préparent le repas de fête ; les habitants revêtent leurs costumes traditionnels pour retrouver parents, proches et voisins.

À Muong Khoi, à Que Phong, à Lac Son comme à Thanh Ky, le Têt de l’Indépendance se célèbre selon des traditions propres à chaque territoire.

Pourtant, chaque année, à l’occasion du 2 septembre, ceux qui vivent loin de leur terre natale reprennent le chemin du retour.

Derrière ces longs trajets se dessinent des repas partagés avec les enfants et les petits-enfants, et quelques jours précieux où toute la famille se retrouve à l’occasion de la Fête nationale.

Back to top