Cependant, pour mettre en évidence cette différence et répondre à la question « pourquoi visiter cette destination plutôt qu'une autre », le produit touristique doit être insufflé d'une âme à travers des récits captivants.
« Fidéliser » les touristes
En passant devant le pont Truong Tien (côté nord de la rivière des Parfums), on rencontre souvent la dame Huong, qui est considérée comme la « gardienne des souvenirs d'enfance » de la terre de Hué, avec ses jouets folkloriques tels que le tambour-toupie et la cigale en bambou. Beaucoup de gens passent sans s'arrêter, sans connaître son histoire.
Jusqu'au jour où une agence de voyage l'a invitée à participer comme guide d'expérience dans un atelier. Les jeunes touristes et leurs parents ont tous été très enthousiastes. En particulier, un touriste japonais, après avoir écouté parler d’elle, est venu découvrir l'artisanat de la dame Huong et a été très impressionné. Avant de quitter Hué, il a promis au guide qu'il reviendrait pour continuer à apprendre la fabrication de jouets traditionnels. Duong Thi Cong Ly, directrice de la filiale de la Société par actions du tourisme du Vietnam à Hanoï, a confié : « C'est grâce à ces histoires intéressantes que les visiteurs peuvent vraiment ressentir et apprécier la destination et le produit touristique. »
Cette histoire soulève également une question pour l'industrie du tourisme : chaque destination et chaque produit doivent être racontés avec des récits plus riches en émotions pour « fidéliser » les touristes.
Concernant le tourisme à Hanoï, l'industrie du tourisme a récemment lancé un train touristique nommé « 5 portes de la citadelle » (5 Cua Ô). Ce n'est pas seulement un produit qui suscite la curiosité et l'attrait par son itinéraire d'expérience unique, mais il impressionne aussi par l'intégration habile de la culture, de la mémoire et de l'identité de la capitale dans les infrastructures publiques. Chaque détail du train est « imprégné de culture », au lieu de se concentrer uniquement sur les commodités techniques. Le nom du train est également tiré des cinq anciennes portes de la citadelle de Thang Long, à savoir : Ô Quan Chuong, Ô Cau Den, Ô Dong Mac, Ô Cau Giay et Ô Cho Dua. Cette nouvelle approche narrative, transformant les infrastructures de transport en un moyen de communication culturelle, rend également les habitants plus fiers et les touristes plus désireux de découvrir.
À Hué, de nombreux touristes regrettent encore que l'approche touristique de certaines destinations ne soit pas vraiment mémorable. De nombreux programmes de visite se limitent à un simple « coup d'œil », ce qui fait que les touristes ont l'impression que la valeur ne correspond pas à l'argent dépensé. Certains estiment que le prix d'entrée à certains sites est élevé car l'expérience se limite à l'observation personnelle, sans écouter d'histoires liées au patrimoine ni en saisir pleinement la valeur. Ils repartent avec seulement quelques photos, mais sans souvenirs profonds.
Il y a quelques mois, en visitant un atelier d'encens à Thuy Bieu, j'ai entendu des touristes dire qu'ils voulaient faire l'expérience de la fabrication d'encens à la main et qu'on leur présente le métier traditionnel, plutôt que de le faire à la machine. Quand leur souhait a été exaucé et qu'ils ont écouté l'histoire de l'artisanat de l'encens, ils ont été très satisfaits et ravis.
Créer des histoires captivantes
Aujourd'hui, de nombreux touristes ne sont plus intéressés par les circuits isolés, qui manquent de profondeur et de connexion émotionnelle. Ils ont besoin d'une orientation spirituelle, d'une histoire captivante ou d'une expérience enrichissante. Cela exige que les destinations, en particulier celles axées sur le tourisme communautaire, changent leur approche, passant de « ce que nous avons » à « comment nous le racontons » pour toucher le cœur des visiteurs.
Selon Duong Thi Cong Ly, directrice de la filiale de la Société par actions du tourisme du Vietnam à Hanoï, créer une histoire pour un produit touristique ne consiste pas à inventer, mais à se baser sur la culture et la vie locale, en exploitant les aspects uniques de l'histoire et des traditions pour expliquer la création du produit. Ainsi, le produit et la destination deviennent plus attrayants.
Par exemple, lors de la conception d'un produit axé sur la fête du Têt de Hue, raconter des histoires sur le « tam đại đồng đường », le « tứ đại đồng đường » (trois ou quatre générations vivant sous le même toit), ou les coutumes comme les visites au temple, l'entretien des tombes ancestrales, les enveloppes rouges du Nouvel An... aidera les touristes à mieux comprendre la signification du Têt Nguyên Đán, rendant l'expérience encore plus mémorable.
Ho My Lien Hanh, une guide indépendante à Hue, a confié : les touristes sont souvent très enthousiastes à l'idée d'entendre des histoires sur la vie quotidienne du lieu qu'ils visitent, ce qui leur permet de mieux ressentir le rythme de la région. Cependant, dans certains endroits, la manière d'organiser et de guider n'est pas assez attrayante, ce qui leur fait perdre facilement leur intérêt.
Selon l'expérience de cette guide, les touristes aiment particulièrement les histoires de la vie de tous les jours ; plus elles sont authentiques, plus elles sont mémorables. Par conséquent, les destinations touristiques, les guides et les conférenciers doivent collecter et raconter des histoires proches de la vie et de la destination pour créer une connexion émotionnelle avec les visiteurs.
Un représentant du Service municipal du Tourisme a déclaré que, parallèlement à l'innovation dans la conception et l'amélioration des produits, l'industrie du tourisme local se concentre également sur l'amélioration du professionnalisme dans sa façon de faire. Le Service et l'Association du Tourisme organisent régulièrement des sessions de formation pour les professionnels du tourisme, y compris les conférenciers des sites, afin de leur donner plus de compétences pour servir et diffuser les valeurs culturelles auprès des visiteurs.