Faire de Buôn Ma Thuôt une "ville de café du monde"

Buôn Ma Thuôt, au coeur des Hauts Plateaux du Centre, relie les centres de développement comme la partie méridionale du Centre, le Sud-Est et le Triangle de développement Laos - Vietnam - Cambodge.
La ville de Buôn Ma Thuôt. Photo : VNA.
La ville de Buôn Ma Thuôt. Photo : VNA.

Selon la Conclusion no 67-KL/TW du 16 décembre 2019 du Bureau Politique sur l’édification et le développement de la ville de Buôn Ma Thuôt, province de Dak Lak, d’ici 2030, avec vision à l’horizon 2045, Buôn Ma Thuôt deviendra un centre urbain des Hauts Plateaux du Centre.

Le Comité populaire provincial a édifié un Projet de développement de la marque de la ville de Buôn Ma Thuôt en tant que «ville de café du monde », en mettant en valeur ses atouts dans le tourisme écologique, l'exploitation des valeurs culturelles locales en relation avec les sites touristiques nationaux.

Lê Duc Huy, directeur général de la sarl MTV d’import-export 2-9 Dak Lak (Simexco Dak Lak), a précisé que pour faire de Buôn Ma Thuôt une "ville de café du monde", les entreprises opérant dans ce secteur devraient chercher à améliorer la valeur de leurs produits, à développer des produits transformés, à promouvoir le tourisme autour du café…

Selon Trân Duc Nhât, vice-président du Comité populaire de la ville, l’un des traits marquants de Buôn Ma Thuôt-ville de café du monde sera de préserver les caractéristiques de la communauté des ethnies locales pour créer leurs liens et aussi attirer davantage de touristes.

"Le café doit être introduit dans l’architecture, dans l’espace, dans les rues et ruelles… de la ville", a-t-il précisé.