Festival des fruits à Tiên Giang : valorisation des fruits vietnamiens

Le Festival des fruits du Vietnam 2023 crée une plate-forme de connexion entre la production et la consommation de produits agricoles, contribuant à valoriser les fruits vietnamiens sur les marchés nationaux et étrangers.
Le festival se tiendra dans les supermarchés de Central Retail Vietnam. Photo : laodongthudo.
Le festival se tiendra dans les supermarchés de Central Retail Vietnam. Photo : laodongthudo.

Le Festival des fruits du Vietnam 2023 organisé par Central Retail Vietnam et le Comité populaire de la province de Tiên Giang s’est ouvert jeudi au GO ! Centre commercial My Tho, dans la ville de My Tho (au Sud du Vietnam).

Les visiteurs peuvent gouter et acheter des fruits de spécialité de tout le pays comme le prune Hậu (de la province de Son La, au Nord-Ouest du Vietnam) ou le litchi Thiều (de la province de Bac Giang, au Nord du Vietnam) et des produits à base de fruits du Delta du Mékong tels que le mangoustan, la mangue, la pomme étoilée, le pomelo, le durian, le longane, la noix de coco, le fruit du dragon, les fruits secs et jus.

Prenant la parole lors de la cérémonie d’ouverture, Pham Van Trong, vice-président du Comité populaire de Tiên Giang, a déclaré que Tiên Giang, la plus grande province productrice de fruits du pays, produisait plus de 1,8 million de tonnes de fruits par an sur plus de 70 000 hectares de vergers.

« Ces dernières années, ils ont progressivement gagné une réputation de qualité sur les marchés nationaux et étrangers », a-t-il indiqué.

Un certain nombre de zones agricoles à grande échelle ont été établies et de nombreux produits y ont obtenu une indication géographique et une certification de marque collective, tels que le durian Cai Lậy, le fruit du dragon Chợ Gạo et la mangue Hòa Lộc.

« C’est la deuxième fois que cet événement se tient à Tiên Giang pour promouvoir et présenter la richesse et la diversité des fruits de spécialité de la province en particulier et du delta du Mékong et de tout le pays en général.»

Les produits à base de fruits et les produits OCOP seront également présentés à un grand nombre de personnes. L’événement sera une plate-forme de connexion entre la production et la consommation de produits agricoles.

Le festival se tiendra également dans d’autres supermarchés GO !, Big C et Tops Market dans tout le pays jusqu’au 28 juin, avec des fruits frais et des plats et boissons à base de fruits bénéficiant de réductions allant jusqu’à 45 %. Plus de 700 tonnes de fruits devraient être consommées pendant le festival.

Olivier Langlet, PDG de Central Retail Vietnam, a déclaré : « Pour la première fois, l’événement a attiré la participation des provinces de la région du delta du Mékong, et pour la première fois, nous procéderons à une promotion nationale de diverses spécialités de fruits locales à travers l’ensemble de notre réseau de magasins GO ! Big C et Tops Market pour créer une nouvelle fonctionnalité culturelle connue sous le nom de ''Le Festival national des fruits'' ».

« Pendant le festival, nous espérons que les consommateurs qui achètent dans les supermarchés GO !, Big C et Tops Market soutiendront activement l’affirmation accrue de la qualité et de la réputation des fruits de spécialité vietnamiens dans notre système de vente au détail », a-t-il souligné.