Il s’agit aussi du premier site touristique de ce « royaume » du ginseng. Une fois sur place, les touristes ne paieront aucun frais et auront l’occasion de découvrir la culture et de distinguer les vrais et faux ginsengs de Ngoc Linh.
Le ginseng de Ngoc Linh pousse à plus de 1 500m d’altitude, sur les flancs de la chaîne de montagne éponyme (district de Trà My, province de Quang Nam, au Centre) et dans le district de Dak Tô (province de Kon Tum, dans les hauts plateaux du Centre). Découvert en 1973 par Dào Kim Long, pharmacien, il s’agit de la 20e espèce de ginseng trouvée dans le monde et de l’une des quatre plus rares.
Cette plante contient 52 saponines (la saponine est le principal composant du ginseng), 17 acides aminés, 20 oligo-éléments et 0,1% d'attar. Le ginseng de Ngoc Linh est l’un des plus précieux ginsengs du monde. Il a été reconnu en tant que produit national par décision 787/QD-TTg du Premier ministre.
Grâce à ses effets anti-inflammatoires, antioxydants et anticancéreux, outre bien d’autres vertus médicales reconnues, cette variété est très recherchée dans la nature, à un point tel qu’elle est en voie de disparition et figure dans le Livre Rouge des espèces menacées au niveau national. Et pour cause, un kilo de racines vaut entre 40 et 50 millions de dôngs, de quoi attiser les convoitises.
Actuellement, le ginseng de Ngoc Linh est aussi cultivé par l’homme, là où il poussait à l’origine à l’état sauvage. Le cultiver demande de la patience. Il faut compter entre cinq et sept ans pour que la plante arrive à maturité. Pour protéger le ginseng des animaux sauvages, les ouvriers qui travaillent dans les champs posent des trappes et des pièges.
Le champ de ginseng de Ngoc Linh de Tak Ngo couvre une superficie totale de 85 hectares dont 11 hectares servent à la visite, 5 hectares à la recherche et 70 hectares à la production de ginseng.
Les autorités du district de Nam Trà My ont souhaité que le champ de ginseng de Ngoc Linh de Tak Ngo aide les habitants à améliorer leurs revenus, et à développer l’écotourisme.
Selon Nguyên Thanh Hông, directeur du Service de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Quang Nang, le champ de ginseng de Ngoc Linh de Tak Ngo deviendra une destination attrayante de la province de Quang Nam.
