Les nids d'oiseau sont l'un des produits que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD) négocie et soumette à l'Administration générale des douanes de Chine pour exportation officielle vers la Chine.
En conséquence, depuis le début de l'année jusqu'à maintenant, les agences fonctionnelles du ministère de l'Agriculture et du Développement rural se sont activement coordonnées pour mettre en œuvre des solutions pour accélérer l'exportation officielle des produits de nid d'oiseau et produits à base d'avoine, de lait et de produits laitiers vers les marchés potentiels, notamment le marché chinois.
La Chine est actuellement le plus grand marché de nids d’hirondelles du monde. Les données spécialisées sur le nid d'oiseau en Chine montrent que l'importation officielle de nid d'oiseau en Chine en 2019 est de 180 tonnes, 220 tonnes en 2020 et environ 300 tonnes en 2021.
Cependant, après le cas des faux nids en 2011, la Chine a strictement contrôlé les nids d’hirondelles importés avec des timbres de traçabilité CAIQ. En Asie du Sud-Est, seules la Malaisie (2014), l'Indonésie (2015) et la Thaïlande (2017) exportent officiellement du nid d'oiseau vers ce marché.
Selon le Département de la production animale, le nid d'oiseau est un produit à haute valeur économique, avec des opportunités d'exportation relativement bonnes par rapport à de nombreux autres produits de l'élevage.
Il a donc été inclus dans la stratégie de développement de l'industrie de l'élevage du Vietnam dans les années à venir.
La production d'avoine du Vietnam est actuellement d'environ 120 tonnes, ce qui équivaut à 450 millions de dollars.
L'industrie vietnamienne des nids d’hirondelles vient de commencer à se développer et occupe environ 3 % de la production mondiale de nids d’hirondelles.
