Le Salon international de l'alimentation et des boissons SIAL InterFood 2022 a été officiellement inauguré au Centre d’expo Jiexpo Kemayoran en Indonésie, avec la participation de près de 900 entreprises de 27 pays à l'intérieur et à l'extérieur de la région.
Certains exportateurs de produits agricoles du Vietnam, le Bureau du commerce du Vietnam en Indonésie participent à SIAL InterFood 2022 pour présenter des produits tels que les noix de cajou, le poivre, le riz, le café, le thé, le litchi, le longane, le fruit du dragon, les crevettes congelées et le poisson.
Le conseiller commercial vietnamien Pham Thê Cuong a déclaré que l'Indonésie était un marché à fort potentiel pour les produits alimentaires et les boissons. En particulier, le pays a une forte demande de produits alimentaires et de boissons tels que la confiserie, les fruits secs, le thé, le café, les jus, les légumes, les fruits en conserve, le lait et les produits laitiers, les nouilles instantanées… Ce sont des produits que le Vietnam peut complètement fournir.
SIAL InterFood 2022 est le salon international prestigieux leader en Asie du Sud-Est pour les aliments, les boissons, les additifs dans la transformation, les lignes technologiques, les matières premières, les services, les machines et équipements utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Cet événement a lieu chaque année et rouvre en présentiel après deux ans de rupture à cause de la pandémie COVID-19.
Selon les statistiques des organisateurs, cette année, la foire devrait accueillir environ 95 000 visiteurs de 62 pays et 88 000 visiteurs de 11 provinces d'Indonésie.
