Tirant son nom des deux rivières éponymes, ce haut lieu artisanal est indissociable de l'histoire locale. Niché au cœur de la ville de Can Tho, célèbre pour son « riz blanc et ses eaux claires », ce village fait montre chaque année des centaines de couleurs et des milliers de parfums à l'approche du printemps et du Nouvel An lunaire (Têt).
À l'approche des festivités, de nombreuses variétés de fleurs du village de Pho Tho - Ba Bo commencent déjà à arborer leurs couleurs les plus éclatantes.
Les horticulteurs s'activent intensément pour soigner chaque pot, afin d'offrir les plus beaux spécimens au marché du Têt.
Ces derniers jours, en raison d'une chaleur prolongée, les habitants surveillent de près l'arrosage pour s'assurer que les plantes reçoivent suffisamment d'eau et ne s'épuisent pas sous l'effet du soleil.
Selon les horticulteurs expérimentés du village, chaque espèce nécessite un entretien spécifique. Il faut connaître parfaitement chaque variété et anticiper les aléas climatiques pour adapter les soins ; c'est à cette seule condition que les fleurs pourront s’épanouir magnifiquement pour le Nouvel An lunaire.
Auparavant, ce village floral se spécialisait dans les espèces indigènes et les plantes d'ornement traditionnelles telles que l'ochna, le souci, le clérodendre ou le dahlia.
Cependant, de nombreuses nouvelles variétés aux couleurs variées ont été introduites récemment, comme l'eustoma (lisianthus), le pétunia, ainsi que des chrysanthèmes de Taïwan et de la République de Corée.
De nouvelles variétés de fleurs rivalisent de beauté et de couleurs.
La variété « l’œillet d’Inde », originaire de France, est également cultivée à Pho Tho - Ba Bo depuis quelques années et rencontre un vif succès commercial durant la période du Têt.
Ces jours-ci, le village commence déjà à attirer les visiteurs venus admirer les fleurs ou passer commande pour décorer les bureaux et les établissements. De nombreux commerçants ont déjà réservé la majeure partie de la production pour la distribuer dans diverses régions dans les jours à venir. Les pépiniéristes se concentrent désormais sur les dernières étapes de l'entretien afin d'assurer les livraisons à temps.
De manière générale, le prix des fleurs du Têt affiche cette année une légère hausse par rapport à l'an dernier. La diversité des types et des tailles permet toutefois de répondre à toutes les exigences des clients.
Au cours des deux dernières années, la route goudronnée menant au village de Pho Tho - Ba Bo a été rénovée et modernisée, facilitant grandement la circulation et les échanges commerciaux pour les habitants.
Les horticulteurs travaillent avec diligence pour apporter les couleurs et les parfums du Têt dans chaque foyer, tout en espérant que cette saison florale soit synonyme de récolte abondante et de prospérité.
