L’opportunité d’exporter des durians vietnamiens vers les marchés internationaux reste énorme en 2024. L’un des avantages dominants du Vietnam c’est que son climat favorable permet de cultiver ce fruit vedette toute l’année.
Le Vietnam compte actuellement plus de 112 000 ha de culture du durian, principalement dans les Hauts Plateaux du Centre avec plus de 52 000 ha, dans le delta du Mékong, 33 000 ha, dans la région Sud-Est, 21 000 ha et dans plusieurs autres localités. Ces cinq dernières années, la superficie a augmenté d’environ 25 % chaque année, pour atteindre une production totale d’environ 900 000 tonnes par an.
Cette année, la production nationale de durian est estimée à environ 1,5 million de tonnes.
Ses avantages en termes de prix et sa popularité sur les marchés d'importation ont placé le durian vietnamien dans une meilleure position que de nombreuses autres cultures telles que le poivre, le fruit du dragon et le caoutchouc.
Cela a été démontré par les résultats des exportations de durian ces derniers temps, car aucun produit agricole venant d'arriver sur le marché mondial n'avait aussi rapidement rapporté des milliards de dollars de chiffre d'affaires comme le durian.
Selon les données du Département général des douanes du Vietnam, en 2023, les exportations nationales de durian ont atteint près de 2,2 milliards de dollars, soit près de 5 fois plus en un an. En particulier, le durian frais s’est chiffré à 2 milliards de dollars, soit une multiplication par près de 8.
Rien qu’en mai 2024, le Vietnam a gagné 450 millions de dollars grâce à ses exportations de durian, soit une augmentation de 107 % par rapport au mois précédent et de 34 % en glissement annuel.
En juin 2024, les exportations vietnamiennes de durian ont été estimées à 600 millions de dollars. Au total, en seulement 2 mois, le Vietnam a gagné 1,05 milliard de dollars grâce à ses exportations de durian.
Le durian est un fruit disponible toute l'année pour répondre aux besoins de la consommation intérieure et des exportations. Le pic de récolte de ce fruit a lieu entre avril et septembre, ce qui explique la forte augmentation des exportations de durian pendant cette période.
90 % du volume de fruits frais exportés par jour via la porte frontière internationale n°2 de Kim Thanh (dans la province de Lao Cai, au nord) sont occupés le durian.
Les principaux débouchés de durian vietnamien sont la Chine, la Thaïlande, la République tchèque, la France, le Canada, les États-Unis et la Papouasie-Nouvelle-Guinée.
La Chine est le plus grand marché de consommation de durian au monde et est également le plus grand débouché de ce fruit pour le Vietnam. En 2023, le Vietnam a exporté plus de 603 000 tonnes de durian dont plus de 595 000 tonnes vers la Chine, soit 98,6 % du volume total des exportations nationales de durian.
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| La valeur d’exportations de durian du Vietnam pourrait atteindre 3 milliards de dollars d'ici la fin de cette année, représentant 60 % des exportations nationales de fruits et légumes. Photo : congthuong.vn |
Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association des fruits et légumes du Vietnam (Vinafruit), a déclaré que le prix du durian frais vietnamien est plus compétitif que celui d’autres pays asiatiques comme la Thaïlande, la Malaisie et les Philippines, avec une qualité stable, de sorte que de nombreux pays augmentent leurs achats.
Le durian vietnamien présente de nombreux avantages par rapport à ses concurrents dans la mesure où il est disponible toute l'année, alors que c'est un fruit saisonnier en Thaïlande. En outre, le coût logistique d’exportation vers le marché chinois est inférieur à celui de la Thaïlande, d'où un prix plus compétitif.
Le durian est le produit qui a contribué le plus à la croissance du chiffre d’affaires à l’export des fruits et légumes du Vietnam au cours des six premiers mois de cette année, avec 1,5 milliard de dollars, soit plus de 4 fois supérieur à la valeur d’exportations du fruit du dragon.
La filière du durian a pour objectif de représenter 60 % des exportations vietnamiennes de fruits et légumes d’ici la fin de l’année.
Dang Phuc Nguyen a également déclaré que le marché chinois a fixé des exigences en matière de qualité des exportations. Par conséquent, si les producteurs ne se concentrent pas sur la qualité, il leur sera difficile de capitaliser sur ce marché d'exportation très lucratif.
« Les agences vietnamiennes compétentes doivent mener des négociations sur l'expansion du marché des produits agricoles de grande valeur. À l'avenir, le durian détiendra une part de marché importante sur les marchés voisins, car nous bénéficions de l'avantage de la proximité géographique, avec des coûts réduits ainsi que des délais de transport courts », a déclaré Dang Phuc Nguyen.
Le ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural, quant à lui, va mettre en place une stratégie ambitieuse pour augmenter les exportations nationales de durian.
Celui-ci accompagnera les entreprises du secteur du durian pour améliorer leurs compétences et leur compétitivité et emploie ses efforts à créer des synergies entre les zones de production de durian et les marchés d'exportation. Il négociera l'accès à 22 nouveaux marchés pour diversifier les débouchés du durian vietnamien. Un ensemble de normes nationales sera élaboré pour garantir la qualité des zones de culture et des installations de conditionnement, renforçant ainsi la confiance des marchés étrangers. Ces mesures visent à faire du durian vietnamien un produit à un milliard de dollars d'exportation.
De l’avis d’experts, pour élargir les débouchés du durian vietnamien non seulement en Chine mais aussi dans le monde entier, le Vietnam doit se concentrer sur l'amélioration de la qualité, notamment sur les étapes de conservation, pré-transformation et transformation.
Avec les résultats positifs depuis le début de l’année, la valeur d’exportations de durian du Vietnam pourrait atteindre 3 milliards de dollars cette année.
