Avec 150 stands, la foire a présenté aux visiteurs 500 variétés de piment du monde. À cette occasion, ont été organisées de nombreuses activités telles qu’un colloque où les producteurs ont partagé leurs expériences et ont exploré les opportunités d’affaires, une exposition de peinture, un programme gastronomique et un spectacle.
C’était la 2e fois que le Vietnam participait à ce salon. L’Ambassade vietnamienne en Italie s’est coordonnée avec les exportateurs vietnamiens de produits agricoles afin de présenter aux amis étrangers, outre du piment, d’autres épices tels que le poivre, et du thé et du café.
Le Comité organisateur a également présenté les produits agricoles vietnamiens, notamment les épices et le thé, lors d’autres foires de produits agricoles dans l’ensemble d’Italie. Il s’agissait d’une bonne occasion pour la partie vietnamienne de promouvoir ses produits en Italie.
Dans le cadre la 9e foire internationale du piment Rieti Cuore Piccante, le séminaire Spicy World a été organisé. On a vu participer dix délégations venant des Ambassades en Italie dont la délégation vietnamienne conduite par l’ambassadrice Nguyên Thi Bich Huê.
Cet événement a vu la présence de Fabio Massimo Castaldo, vice-président du Parlement européen.
Lors de son discours, l’ambassadrice vietnamienne Nguyên Thi Bich Huê a affirmé que hormis le poivre et le piment, le Vietnam était aussi un grand producteur d’épices tropicales de haute qualité telles que l’anis étoilé, la cannelle, la cardamome, le gingembre et l’ail.
La 9e foire internationale du piment Rieti Cuore Piccante était une bonne occasion pour le Vietnam de renforcer sa coopération économique avec l’Italie, non seulement dans l’exportation et l’importation de produits agricoles, mais aussi dans les industries auxiliaires, a-t-elle déclaré.
Selon elle, la coopération économique entre les deux pays s’améliorera lorsque l’accord de libre-échange entre le Vietnam et l'UE (EVFTA) entrera en vigueur. Le Vietnam souhaite que le Parlement européen adopte rapidement l’accord.
La foire internationale du piment Rieti Cuore Piccante est devenue un des événements culturels et gastronomiques les plus attendus d’Italie. Il s’agit d’une bonne occasion pour les visiteurs de profiter de plats à base de piment et de découvrir la culture de la vieille de Rieti. Annuellement, le salon attire environ 150 000 visiteurs. Cette année, la foire comprenait également une exposition de photos ainsi que des programmes de musique et de divertissement.
