Les Cham sont l’une des cinq ethnies appartenant au groupe linguistique malayo-polynésien au Vietnam. Ils ont également d’autres noms tels que Cham, Chiem, Champa, Cham, Champa, Hroi et Hoi.
À partir de matières premières naturelles, la Société par actions d’apiculture de Tam Dao (Honeco) affirme progressivement sa position d’entreprise misant sur les sciences et les technologies pour accroître la valeur du miel vietnamien.