Durant les six premiers mois de cette année, les exportations ont dépassé 81 200 tonnes, réparties sur 20 pays et territoires à travers le monde.
Tien Giang (au Sud du Vietnam) compte plusieurs grandes entreprises spécialisées dans la transformation et l’exportation de riz, contribuant à l’introduction des produits du delta du Mékong sur le marché mondial. Cependant, cette filière rencontre encore des difficultés nécessitant une attention et un soutien de différents acteurs. Ce constat a été au cœur du séminaire scientifique « Améliorer les capacités de transformation et d’exportation du riz à Tien Giang », organisé par le Comité populaire de Tien Giang le 29 octobre.
Bien que la province de Tien Giang ne dispose que d’une superficie rizicole modeste (environ 56 100 hectares), elle abrite d’importants complexes de transformation et de grandes entreprises rizicoles dans le delta du Mékong, contribuant de manière significative à l’absorption des productions rizicoles régionales.
Actuellement, la province compte environ 500 entreprises spécialisées dans la production, la transformation et l’exportation de riz, dont plus de 160 entreprises situées dans le district de Cai Be, notamment dans la zone industrielle de Ba Dac, au sein du complexe industriel d’An Thạnh. Vingt de ces entreprises ont investi dans des chaînes automatisées permettant de transformer plus de 2 millions de tonnes de riz par an.
Récemment, les exportations de riz de Tien Giang, tout comme celles de l’ensemble du pays, ont diminué pour plusieurs raisons. Le prix du riz vietnamien est souvent plus élevé que celui des autres pays, et certains partenariats entre entreprises et agriculteurs manquent de cohésion. La transformation du riz reste limitée, la qualité est inégale, et la compétitivité globale insuffisante, alors que les coûts de production pour les agriculteurs restent élevés.
De plus, les politiques de crédit des banques manquent de flexibilité et les taux d’intérêt élevés compliquent les financements pour les entreprises. Certaines usines de transformation du riz rencontrent également des obstacles en matière d’infrastructure et de logistique, et font face à des défis environnementaux liés à la gestion des émissions de poussières.
Lors du séminaire, les entreprises de transformation du riz ont exprimé le besoin de soutien pour améliorer les infrastructures de stockage et les chaînes de production modernes.
M. Thai Van Cam, directeur de Phuoc Loc Thien Ho (commune de Hau My Bac B, district de Cai Be), a souligné que son entreprise, initialement active sur le marché intérieur, souhaite désormais exporter vers des pays comme les Philippines, l’Indonésie et la Malaisie.
Il a toutefois noté que l’exportation vers la Chine est particulièrement difficile en raison de la nécessité d’investir dans des entrepôts frigorifiques et des chaînes de production modernes pour garantir une qualité optimale. Ces investissements étant coûteux, les entreprises hésitent souvent à se lancer. « Pour exporter, nous avons investi dans des entrepôts frigorifiques afin de conserver la qualité et le parfum du riz. Nous achetons du riz dans des provinces voisines comme Kien Giang et Ca Mau pour la transformation », a déclaré M. Cam.
M. Phan Thanh Son, vice-président du Comité populaire du district de Cai Be, a indiqué que deux entreprises locales exportent du riz vers de nombreux pays. Bien que le district dispose d’environ 6 000 hectares de rizières, ce volume ne suffit pas pour répondre à la demande d’exportation, obligeant les entreprises à s’approvisionner dans d’autres provinces. Dans la région de Ba Dac, les entreprises achètent plus de 4 000 tonnes de riz par jour, et le gouvernement local continue de soutenir leurs activités de manière stable.
Ce séminaire a permis aux autorités locales, aux services compétents, aux entreprises et aux agriculteurs de Tien Giang de trouver des solutions aux défis existants, et de poursuivre l’amélioration de la qualité des produits rizicoles et de la filière de transformation pour une intégration plus poussée dans les marchés internationaux.
