Cette performance apparaît envisageable, à condition de consolider la qualité, de diversifier les débouchés et d’accélérer la transformation à plus forte valeur ajoutée.
Les entreprises s'engagent activement pour le maintien de normes de qualité élevées
Selon les données préliminaires du Département général des Douanes du Vietnam, en janvier 2026, les exportations de durian ont dépassé 117 millions de dollars, soit une hausse spectaculaire de 275 % en glissement annuel.
À lui seul, le durian représente désormais plus de 18 % des exportations nationales de fruits et légumes, confirmant son rôle de produit phare, voire de « locomotive » du secteur.
À la coopérative Phu Huu (province de Dong Thap), les volumes destinés à l’export ont affiché une hausse comprise entre 20 et 30 % sur un an.
Pour Le Thanh Dien, son directeur, l’objectif fixé par le ministère de l’Industrie et du Commerce de réaliser un chiffre d'affaires d'exportations d'un milliard de dollars au premier trimestre apparaît crédible.
« La progression actuelle reflète non seulement une demande soutenue, mais aussi les effets positifs des politiques publiques en matière d’encadrement et de facilitation commerciale », a-t-il souligné.
Du côté des exportations, Vo Tan Minh, directeur adjoint de la SARL Phuong Ngoc Cai Be (province de Dong Thap), a déclaré que la forte progression des commandes en début d’année constitue un puissant moteur pour les entreprises, tout en exerçant une pression accrue sur l’organisation de l’approvisionnement et le contrôle de la qualité.
« Nous ne visons pas la croissance à tout prix. Le plus important est de préserver notre réputation et de respecter la réglementation en matière de traçabilité, de résidus et de quarantaine phytosanitaire. Un seul envoi non conforme peut impacter non seulement notre entreprise, mais l'ensemble du secteur », a insisté M. Minh.
Nécessité de la stabilité des approvisionnements
Actuellement, l’enjeu du secteur ne réside pas uniquement dans le rythme de la croissance, mais aussi dans la stabilité et la durabilité des chaînes d’approvisionnement.
Selon Vo Tan Loi, président de l'Association du durian de Dong Thap, la production actuelle provient principalement de la contre-saison dans le delta du Mékong, tandis que de nombreuses grandes zones de culture ne sont pas encore entrées en pleine récolte.
Il faudra encore un mois et demi à deux mois pour que les principales régions du delta atteignent simultanément leur pic de récolte, entraînant une augmentation significative des volumes et ouvrant de réelles perspectives d’expansion des exportations.
M. Loi a également souligné qu’une croissance rapide comporte toujours des risques en l’absence d’une régulation adéquate.
Lorsque les prix du marché augmentent brusquement, certains agriculteurs ont tendance à vendre en dehors des contrats conclus, au risque de provoquer des ruptures dans la chaîne d’approvisionnement.
« Le durian est un produit frais, qui exige une circulation rapide et synchronisée. Si la chaîne d’approvisionnement manque de stabilité, les entreprises auront du mal à assurer des livraisons dans les délais, et la réputation du secteur pourrait en pâtir », a-t-il averti.
Par ailleurs, les entreprises doivent satisfaire de manière complète et rigoureuse aux exigences des marchés importateurs en matière de quarantaine, d’emballage et de qualité des produits.
Le respect strict de ces réglementations garantit non seulement la sécurité de chaque lot exporté, mais contribue également à sensibiliser les agriculteurs à l’utilisation appropriée des produits phytosanitaires, conformément aux procédures et aux listes autorisées.
En outre, entreprises, coopératives et agriculteurs sont appelés à partager la responsabilité de préserver la qualité, de consolider les chaînes de valeur et de renforcer progressivement le positionnement du durian vietnamien sur les marchés internationaux.
