La canne à sucre épluchée et coupée en morceaux de 35 cm et congelée doit rencontrer les normes de sécurité alimentaire de l'Union européenne, avant d'être transportée en Allemagne.
Le lot de 10 tonnes de canne à sucre Hoà Binh devrait arriver en Allemagne dans 40 jours. 44 tonnes supplémentaires de canne à sucre devraient être exportées vers l'Allemagne en décembre de cette année.
Selon la directrice du Département de la protection et de la culture des plantes de Hoa Binh, Nguyên Hông Yên, la canne à sucre doit passer le contrôle strict des micro-organismes, des insectes, du sol, des résidus de nitrate et des résidus de pesticides pour pouvoir entrer sur le marché allemand. Par conséquent, la partie vietnamienne doit se conformer strictement aux réglementations en matière de sécurité alimentaire, de la plantation et de la récolte au traitement préliminaire, à l'emballage, au stockage et au transport.
En plus de la canne à sucre, la province de Hoà Binh exporte également d'autres produits agricoles vers les marchés étrangers, en particulier les oranges de Cao Phong, une marque célèbre sur le marché intérieur depuis des années. Depuis le début de cette année, Hòa Binh a également exporté environ 293 tonnes de bananes vers la Chine et la République de Corée.
