Les autorités locales multiplient les initiatives pour améliorer la qualité du produit et renforcer la promotion à l’international, avec une ambition claire: positionner le litchi vietnamien sur les marchés premium.
Cette année, Hai Duong consacre 8.800 hectares à la culture du litchi, principalement dans le district de Thanh Hà et la ville de Chi Linh. Fait notable : la majorité des vergers sont cultivés selon des normes de production sûres et durables. Douze zones bénéficient déjà de la certification GlobalGAP (bonnes pratiques agricoles reconnues à l’échelle mondiale), et 56 autres respectent le référentiel national VietGAP.
Les services compétents de Hai Duong renforcent les actions de conseil et de contrôle dans les vergers afin de garantir le respect des normes d’exportation vers des marchés exigeants tels que les États-Unis, l’Australie ou le Japon.
Dès le début de la saison, des formations ont été organisées pour accompagner les producteurs dans l’application rigoureuse de ces normes.
«La production de litchi ne doit pas seulement garantir le rendement et la qualité, elle doit aussi répondre aux exigences de sûreté alimentaire. Dès les premières étapes, notre secteur a renforcé la coordination avec les localités pour guider les agriculteurs dans l’application des bonnes pratiques. Aujourd’hui, alors que la récolte commence, nous poursuivons notre travail de terrain avec les experts locaux pour surveiller les zones de culture et les stations de conditionnement», souligne Pham Duc Lôc, chef du service technique de la Direction provinciale de la culture et de la protection des végétaux.
La production de litchi de la province de Hai Duong en 2025 est estimée à environ 60.000 tonnes, avec une qualité attendue supérieure aux années précédentes.
Si la Chine reste un marché d’exportation traditionnel, Hai Duong mise désormais sur une expansion vers des marchés exigeants comme les États-Unis, l’Australie, le Japon et plusieurs pays européens. Cette année, près de 2.000 tonnes de litchis produits à Thanh Hà devraient être expédiées vers ces destinations.
«Nous visons cette année un volume d’exportation de 35.000 tonnes, supérieur à celui de l’an dernier. Côté qualité, nous appliquons une surveillance stricte des processus de production afin de répondre aux exigences spécifiques de chaque marché: teneur en sucre, normes d’emballage, présentation du produit... rien n’est laissé au hasard», explique Hoàng Thi Thuy Hà, vice-présidente du comité populaire du district de Thanh Hà.
Pour accompagner cette dynamique, les autorités ont lancé à la fin du mois de mai une série d’événements: cérémonie d’ouverture de la saison sous le thème «Hai Duong, au cœur de la saison du litchi 2025», conférences de promotion commerciale, et cérémonie officielle d’exportation du premier lot.
Les perspectives sont encourageantes: la province table sur une récolte record de 65.000 tonnes, en hausse de 10.000 tonnes par rapport à l’année précédente.
