Le marché halal présente de nombreuses opportunités pour les produits agricoles vietnamiens

D’une taille estimée à 10 000 milliards de dollars d’ici 2028, le marché halal est considéré comme un marché à fort potentiel pour les produits agricoles vietnamiens.
Le halal est considéré comme un marché à fort potentiel pour les produits agricoles vietnamiens. Photo: consovasukien.vn
Le halal est considéré comme un marché à fort potentiel pour les produits agricoles vietnamiens. Photo: consovasukien.vn

Un marché à fort potentiel

Selon les informations données par le ministère vietnamien des Affaires étrangères, en 2024, le nombre de musulmans atteint environ 2,02 milliards de personnes, soit près de 25 % de la population mondiale. Ce chiffre devrait s’élever à environ 2,8 milliards de personnes d'ici 2050. La taille de l'économie halal mondiale devrait atteindre 7 700 milliards de dollars en 2025, voire 10 000 milliards de dollars en 2028. Actuellement, de nombreux pays, dont les pays musulmans, souhaitent conquérir ce marché prometteur.

La taille de l'économie halal mondiale devrait atteindre 7 700 milliards de dollars en 2025, voire 10 000 milliards de dollars en 2028.

Le Vietnam, à lui seul, dispose de nombreux atouts pour participer plus profondément au marché halal. Il est devenu un maillon important des chaînes d'approvisionnement mondiaux dans différents secteurs tels que l’agriculture, l’alimentation, le tourisme et le textile-habillement. Il a signé 17 accords de libre-échange avec différents partenaires internationaux et a entretenu de bonnes relations avec de nombreux grands pays musulmans à travers le monde.

Une participation profonde et stratégique au marché mondial du halal permettra de mieux exploiter le potentiel de ce marché et de créer de nouvelles motivations pour accélérer le développement économique durable du pays.

Le vice-ministre vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré qu'en plus des marchés traditionnels tels que la Chine, les États-Unis, le Japon et l'Union européenne, le Vietnam se concentrerait sur l'exportation de ses produits agricoles et aquatiques vers les marchés du halal et du Moyen-Orient.

Truong Xuan Trung, conseiller commercial du Vietnam aux Émirats arabes unis (EAU), a indiqué : « Le Vietnam est l'un des plus grands exportateurs mondiaux de produits agricoles, aquatiques et les produits agricoles transformés tels que le riz, le thé, la noix de cajou, le café, le poivre, les légumes, ou encore les boissons. Le Vietnam est situé en Asie et plus exactement en Asie du Sud-Est, où vit une importante population musulmane comme l'Indonésie, la Malaisie et le Moyen-Orient ».

Par ailleurs, le Vietnam attache de l’importance au développement de ses relations d’amitié et de coopération avec les pays du Moyen-Orient et d’Afrique, notamment dans la production agricole, le commerce et la certification du halal. Ce sont des conditions favorables pour que les entreprises vietnamiennes puissent augmenter leurs exportations vers les marchés du halal, a noté Truong Xuan Trung.

Le potentiel et la taille des marchés du halal sont grands, mais les exigences sont strictes. Pour promouvoir les exportations de produits vietnamiens vers ces marchés, les entreprises vietnamiennes doivent disposer de certificats Halal pour répondre aux normes des pays musulmans, a indiqué Truong Xuan Trung.

Le Premier ministre vietnamien Pham Minh Chinh prend la parole lors de la conférence sur le thème « Valoriser les forces endogènes et renforcer la coopération internationale pour stimuler le développement de l’industrie halal du Vietnam », le 22 octobre à Hanoi. Photo : baochinhphu.vn.
Le Premier ministre vietnamien Pham Minh Chinh prend la parole lors de la conférence sur le thème « Valoriser les forces endogènes et renforcer la coopération internationale pour stimuler le développement de l’industrie halal du Vietnam », le 22 octobre à Hanoi. Photo : baochinhphu.vn.

Pour mieux exploiter le potentiel du marché halal

L’économie mondiale halal est sur le point d’atteindre environ 10 000 milliards de dollars d’ici 2028. Le marché des produits halal est largement réparti dans le monde entier, des pays musulmans aux pays non musulmans.

Pourtant, la pénétration vietnamienne du marché halal n’en est qu’à ses débuts. Il y a seulement une cinquantaine d’entreprises vietnamiennes, spécialisées principalement dans les fruits de mer, les boissons, les conserves, les confiseries, les produits végétariens et les produits pharmaceutiques, qui obtiennent chaque année la certification halal.

Malgré ses atouts en termes d’exportation des produits agricoles et aquatiques et sa proximité géographique avec de grands marchés de consommation de produits halal, le Vietnam doit être confronté à de nombreuses limitations.

Le plus grand défi est que la certification halal n’est pas valable de façon permanente et n’est pas mutuellement reconnue dans tous les pays musulmans. Les entreprises vietnamiennes doivent demander la certification à plusieurs reprises ou encore se baser sur chaque marché d'exportation pour s'inscrire à la certification appropriée.

Pour régler ces défis, le ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce s’engage à promouvoir un cadre juridique favorable à la coopération internationale dans le développement de l’industrie halal au Vietnam. Cela comprend la négociation et la signature d’accords commerciaux et la facilitation des partenariats avec des organisations et des distributeurs en Indonésie, en Malaisie et aux Émirats arabes unis (EAU), a fait savoir Truong Xuan Trung.

Le ministère exhorte également les entités concernées à améliorer la distribution de produits vietnamiens certifiés halal pour répondre aux besoins des exportateurs, tout en encourageant simultanément l’augmentation des capacités de production et d’exportation. Il demande aux entreprises vietnamiennes de rechercher de manière proactive la certification halal pour les marchés appropriés, de développer des produits qui respectent des normes halal spécifiques et d’investir dans une forte promotion de leur marque pour conquérir une part de ce marché lucratif.

Dans le but de construire et de développer l'industrie halal du Vietnam, le Premier ministre a approuvé l'année dernière le projet « Renforcement de la coopération internationale pour construire et développer l'industrie halal du Vietnam jusqu'en 2030 ».

Plus récemment, une conférence sur le thème « Valoriser les forces endogènes et renforcer la coopération internationale pour stimuler le développement de l’industrie halal du Vietnam » a eu lieu le 22 octobre à Hanoi, placée sous les auspices des ministères des Affaires étrangères, de la Science et de la Technologie et de l'Agriculture et du Développement rural. Il s’agit du plus grand et du plus important événement consacré à l’industrie halal jusqu’ici, avec la participation de 500 experts vietnamiens et étrangers.

La conférence s’est penchée sur la promotion des ressources internes et de la coopération internationale, le partage d'expériences dans le développement de l'industrie halal, les opportunités et les propositions de coopération pour développer l'industrie halal, l'ouverture du marché pour les produits halal vietnamiens, le potentiel et l'orientation de développement de cette industrie dans les localités du Vietnam, ainsi que sur la signature d’accord en la matière entre le Vietnam et ses partenaires.

Dans son discours prononcé à cet événement, le chef du gouvernement vietnamien a mis en avant le grand potentiel du Vietnam dans ce domaine, en insistant sur trois points essentiels : « Premièrement, le Vietnam considère l’industrie halal comme un secteur économique important, un nouveau pilier et un levier dans la promotion de ses relations avec d’autres pays, notamment les pays musulmans. Deuxièmement, cette industrie représente pour nous une opportunité en or pour augmenter la productivité de nos entreprises en leur ouvrant une porte d’entrée vers le marché halal et la chaîne de valeur halal mondiale. Troisièmement, le Vietnam préconise de développer cette industrie sur la base du respect des valeurs culturelles des autres nations, contribuant activement et de manière responsable à la construction d’un monde de paix, de coopération, de diversité, d’harmonie et de développement commun ».

Il a appelé les partenaires internationaux à partager avec le Vietnam leurs informations et expériences, afin de l’aider à compléter le cadre juridique et la gestion étatique concernant l’industrie halal. Il a également souligné la nécessité de mettre à jour les normes halal internationales et de signer des accords de reconnaissance réciproque des certificats halal.