Une vingtaine de jeunes vietnamiens expatriés ont participé à cette activité significative. Il s’agissait d’une bonne opportunité pour les étudiants vietnamiens de se rencontrer, de consolider leur solidarité, de se partager des difficultés et de la nostalgie.
Le « banh chung » (gâteau de riz gluant farci de viande de porc et de haricot mungo) est un plat incontournable lors du Nouvel An lunaire des vietnamiens. Les recettes de la vente de ces « banh chung » seront contribuées au fonds visant à organiser une soirée artistique et culturelle ayant pour thème « Gala Nouvel An vietnamien » prévue le 10 février prochain avec diverses activités animées et multicolores telles que des représentations artistiques, des jeux folkloriques, un banquet gastronomique traditionnel, etc.