Tenu du 18 au 25 janvier (soit du 21e au 28e jour du 12e mois lunaire), cet événement culturel et commercial organisé annuellement par le Centre de promotion commerciale et agricole (relevant du Ministère de l’Agriculture et du Développement rural) afin de renforcer la consommation des produits agricoles, forestiers et aquatiques, des spécialités des localités et des villages de métier venant de tous les coins du pays. En plus, la foire présente également les produits agricoles sécuritaires de haute qualité
200 stands d’entreprises et de producteurs de toutes les régions du pays présentent leurs produits très divers que sont le banh chung (gâteau carré de riz gluant farci de viande et de haricots verts), du poulet, le cha muc (hachis de seiche) de Ha Long, le thé de Môc Châu, le riz de Diên Biên, la pousse de bambou séchée, les fruits des trois régions, etc.
Le Comité d'organisation souhaite que la foire printanière Dinh Dâu 2017 puisse de satisfaire les besoins d’achat des habitants de la capitale et de ses environs pour le Têt traditionnel. Il s’agit aussi d’une bonne occasion pour les visiteurs de se sentir l’ambiance d’un Têt traditionnel, de mieux comprendre les traditions culturelles du pays.
