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La fleur de lotus constitue la fleur emblématique du Vietnam, symbolisant la belle culture du pays : sublime, douce et discrète. Depuis longtemps, cette espèce florale est très attachée aux Hanoïens et à la terre de la capitale. La saison des fleurs de lotus commence à la fin de mai et se poursuit jusqu’au début de septembre.
On peut découvrir à Hanoi un centre de culture, de recherche et de préservation de près de 40 espèces de lotus rares de partout au pays, comme fleurs de lotus roses, jaunes, ect. Actuellement, ce Centre situé à Trâu Quy (district de Gia Lâm, en banlieue de la capitale Hanoï) plante et développe une source génétique de 39 espèces de lotus sur une superficie de 10 hectares.
Plus particulièrement, on peut y trouver le géant lotus (Victoria d'Amazonie ou Nénuphar géant) vivant en bassin du fleur Amazone.
Avec une superficie de 10 hectares, la zone de plantation et de développement des rares espèces de lotus à Gia Lâm a créé des marais de lotus plein de couleurs.
La collection et la conservation des espèces de lotus ne sont pas seulement faites au Vietnam. Dans d’autres pays asiatiques comme au Japon, en Chine, on plante également de différentes espèces de lotus autochtones et des lotus importés de l’étranger pour la recherche et la multiplication de ces espèces, a fait savoir M. Hiêp, chercheur de lotus au Centre de Culture, de Recherche et de Préservation de lotus à Gia Lâm.
Le lotus Anh Duong fleurit en mi-juillet.
Le lotus à milliers de pétales a une structure spéciale, avec un millier de pétales roses attrayantes.
La couleur rouge originale de l’espèce de « Huyêt sen ».
Selon Hiêp, chercheur de lotus, parmi de différentes variétés de fleurs de lotus, les fleurs de lotus au lac de l’Ouest sont les plus appropriées pour aromatiser le thé, avec des parfums uniques.
Actuellement, le centre de préservation des fleurs de lotus à Gia Lâm est ouvert pour les visiteurs.
Pour les amoureux de lotus, le Centre de Préservation des lotus à Gia Lâm est considéré comme un « paradis » des espèces de lotus et des photographes.
Des photographes aiment bien cette unique espèce de lotus jaune.
(Photo: Journal Tô Quôc)
