Plus de 90% des poissons tra en vente aux États-Unis proviennent du Vietnam

Plus de 90% des poissons tra (Pangasius hypophthalmus) disponibles sur le marché américain proviennent du Vietnam, a déclaré le conseiller commercial de l’ambassade du Vietnam aux États-Unis, Dô Ngoc Hung, citant des statistiques du département américain de l'Agriculture (USDA).
À la fin du troisième trimestre, les filets de poisson tra congelés du Vietnam exportés vers les États-Unis ont augmenté de 19% en volume par rapport à la même période l'an dernier. Photo : congthuong.vn.
À la fin du troisième trimestre, les filets de poisson tra congelés du Vietnam exportés vers les États-Unis ont augmenté de 19% en volume par rapport à la même période l'an dernier. Photo : congthuong.vn.

Toujours selon Dô Ngoc Hung, à la fin du troisième trimestre, les filets de poisson tra congelés du Vietnam exportés vers les États-Unis ont augmenté de 19% en volume et de 66% en valeur par rapport à la même période l'an dernier, représentant respectivement près de 60% et 43% du volume total et de la valeur des espèces de poissons importées du Vietnam sur le marché. Il s'agit également du produit dont le prix à l'importation a le plus augmenté parmi les produits de la mer importés par les États-Unis au cours des trois premiers trimestres.

Les États-Unis restent le plus grand marché pour les exportations de produits de la mer vietnamiens. En octobre, les produits de la pêche vietnamiens expédiés vers le pays ont rapporté 1,9 milliard de dollars, en hausse de 15 % d'une année sur l'autre. Les chiffres pour le seul poisson tra étaient de 491 millions de dollars et en hausse de 70% au cours de la période.

Cependant, entre juillet et aujourd'hui, les exportations de poisson tra du Vietnam vers les États-Unis n'ont fluctué qu'entre 32 et 33 millions de dollars par mois, une baisse significative par rapport au pic de 81 millions de dollars en avril, a fait savoir Dô Ngoc Hùng.

Il a prévu que les difficultés auxquelles sont confrontés les fruits de mer vietnamiens, y compris le poisson tra, qui ont surgi à partir du second semestre de 2022 continueront probablement de dominer en 2023 en raison du risque de récession de l'économie mondiale et d'un niveau élevé d'inflation aux États-Unis couplé à une volatilité des taux de change et une concurrence accrue de la part de concurrents proposant des produits à bas coût et à bas prix.

Il a noté qu'un signe positif est que l'USDA prévoit d'acheter 1,44 million de livres de produits de poisson-chat servant d'aide alimentaire aux participants du programme Build Back Better. Le poisson tra, dont le prix est bien inférieur au prix moyen des poisson-chat, est devenu une priorité d'importation du département.

Le fait que de nombreuses familles de consommateurs américains aient changé leurs habitudes de consommation depuis la pandémie de COVID-19, notamment en consommant des fruits de mer à la maison et en achetant des produits à moindre prix, sera une bonne occasion pour le poisson tra vietnamien et d'autres produits de la mer d'accéder à la table des familles américaines et gagner des parts de marché sur ce marché difficile l'année prochaine, a ajouté Dô Ngoc Hùng.