#Huê
Nichée dans une ruelle du quartier de Phu Xuan, une petite échoppe est devenue l’une des rares adresses de Hue à encore servir le bun bo accompagné de riz froid, séduisant les clients grâce à la fraîcheur de la viande et au parfum du bouillon.
Le 20 décembre au soir, au cœur de la Cité impériale de Hue, au Centre du Vietnam, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, en coordination avec les autorités locales, a organisé la cérémonie de clôture de l’Année nationale du tourisme – Hue 2025, placée sous le thème « Ancienne capitale – Nouvelles opportunités ».
Le 12 décembre, le Service du Tourisme de la ville de Hue (au Centre du Vietnam), en collaboration avec le projet « Hue – ville à faible pollution plastique » financé par le WWF Norvège, a organisé la conférence de bilan du programme de réduction des déchets plastiques dans le secteur touristique pour la période 2023-2025.
Le modèle des groupes coopératifs de récupérateurs de déchets à Hue, au Centre du Vietnam, transforme en profondeur la gestion urbaine des déchets.
Des centaines de policiers de la ville de Hue, au Centre du Vietnam, ont bravé les eaux de crue, parfois de deux mètres de profondeur, pour évacuer les personnes âgées, les enfants et transporter les patients hors des zones inondées.
Après le retrait progressif des eaux, la ville de Hue, au Centre du Vietnam, s’emploie activement à ramasser les déchets et la boue accumulés afin de rétablir la circulation et prévenir les risques de pollution.
Le soir du 17 octobre, le Conseil populaire de la ville de Hue (8e législature) a tenu sa 27e session extraordinaire.
Dans le cadre d’un projet pour une faible utilisation de plastique, financé par le WWF Norvège, le WWF Vietnam et l'Université des Sciences de Hue ont lancé, le 14 septembre, un programme pilote de système de consigne.
Le Département des beaux-arts, de la photographie et de l’exposition, en collaboration avec le Département de la culture et des sports de la ville de Hue, a organisé le 10 septembre la troisième édition de l’exposition photo intitulée « Le Vietnam à travers l’objectif des photographes internationaux ».
Il existe à Hue un lieu où tout visiteur devrait s’arrêter, ne serait-ce qu’un instant, pour goûter un fragment de la vie de l’ancienne capitale impériale : les vastes pelouses d’un vert éclatant qui bordent la rivière des Parfums.
Le 14e Congrès des gouvernements locaux et régionaux d’Asie de l’Est s’est ouvert le 6 juin dans la ville de Hue (au Centre du vietnam).
