Un café imprégné de la culture Tay comme point de départ
Au hameau de Bo Lu, commune de Ba Be, le « Café Nang Ban » est devenu une halte familière pour de nombreux groupes de visiteurs. L’espace, simple mais raffiné, est imprégné des couleurs de la culture Tay. Les voyageurs peuvent y déguster un café en écoutant le chant Then, admirer les métiers à tisser traditionnels ou encore s’essayer à moudre le maïs et à coudre des coiffes en tissu indigo.
Luong Thi Tuyen, propriétaire du café, confie : « Je voulais créer un espace qui me permette à la fois d’augmenter mes revenus et de préserver, tout en la faisant connaître, la culture traditionnelle des Tay auprès des visiteurs. »
Cette idée vient de Phung Thi Tuyen, une femme Tay désireuse de présenter le patrimoine culturel de sa terre natale. « J’ai ouvert ce café non seulement pour vendre du café, mais aussi pour préserver et raviver les beautés traditionnelles », confie-t-elle.
Pour marquer les esprits, Mme Tuyen revêt toujours la tenue traditionnelle indigo. De nombreux visiteurs louent même des costumes ethniques pour prendre des photos souvenirs. Grâce à cette approche originale, le « Café Nang Ban » s’impose comme une source d’inspiration pour les modèles de tourisme communautaire initiés par des femmes.
Tandis que Mme Tuyen introduisait la culture Tay dans son café, à Pac Ngoi, commune de Ba Be, Hua Thi Tham a transformé sa maison sur pilotis en homestay. De petite taille mais vive et dynamique, elle n’hésite pas à ramer ou à gravir les montagnes aux côtés des visiteurs pour explorer le lac Ba Be.
Les visiteurs peuvent également savourer du poisson grillé du lac Ba Be, du porc fumé suspendu au foyer ou encore du riz gluant multicolore. La maison, entourée de jardins fleuris et d’arbres verts, offre un cadre de détente. Depuis début 2025, sa famille a accueilli de nombreux groupes de touristes internationaux, certains séjournant plusieurs jours pour vivre l’expérience locale.
En se rendant au hameau de Khau Dang, commune de Bang Thanh, une terre enveloppée de nuages toute l’année, les visiteurs découvrent des maisons sur pilotis au bord du ruisseau Na Nghe. C’est ici que Hoang Thi Mong, autrefois habituée aux travaux des champs, a osé se lancer dans le tourisme lorsque la localité a décidé de développer Khau Dang en village touristique communautaire.
Avec l’appui des autorités et des formations, Mme Mong a appris à communiquer, à faire la promotion sur les réseaux sociaux, à rénover sa maison, à aménager un potager bio et un espace d’élevage pour les visiteurs.
Khau Dang est riche en identité culturelle avec ses festivals de début d’année, ses chants « luon » et ses spécialités comme les gâteaux de manioc, de maïs et le « Du Dem ». De nombreux foyers y rénovent leurs maisons, construisent des homestays et exposent des objets traditionnels. Les infrastructures en électricité, routes, écoles et dispensaires s’améliorent progressivement.
Les femmes, moteur du tourisme communautaire
Les modèles de Mme Tuyen, Mme Tham ou Mme Mong illustrent la confiance grandissante des femmes issues des minorités ethniques dans l’économie touristique. Habituées autrefois aux travaux des champs, elles s’engagent désormais dans le tourisme communautaire, apprendre à gérer des services, adopter la technologie et promouvoir leur village à l’échelle mondiale.
Les autorités et les experts saluent ce changement, le considérant comme une voie transformant le potentiel en atout. Lorsque les femmes deviennent le « noyau » du tourisme communautaire, les produits proposés sont à la fois riches en identité culturelle et générateurs de valeur économique pour la communauté.
Selon les statistiques, les modèles initiés par des femmes représentent une part significative du réseau de homestays, de restaurants et de services d’expérience. De nombreux foyers ont vu leurs revenus doubler, voire tripler, par rapport à l’agriculture.
En particulier, l’implication des femmes contribue à préserver l’espace culturel traditionnel : des costumes aux spécialités culinaires, en passant par les fêtes, tout est recréé de manière vivante à travers les activités touristiques.
Pour assurer la durabilité du tourisme communautaire, les experts estiment nécessaires davantage de politiques de soutien : améliorer les infrastructures de transport, d’électricité, d’eau et de télécommunications ; élargir les formations en langues étrangères, en accueil touristique et en gestion financière.
La mise en réseau des sites de tourisme communautaire avec des circuits plus vastes est également essentielle, afin d’offrir aux visiteurs un parcours complet plutôt qu’une expérience isolée. Les agences de voyage et les associations touristiques doivent accompagner ce processus en matière de promotion, de construction de produits et de normes de service.
Dans le développement du tourisme vert, le rôle des femmes issues des minorités ethniques ne se limite pas à préserver l’identité culturelle, mais ouvre également des perspectives de sortie de la pauvreté et de prospérité sur leur terre natale. Chaque initiative, même modeste, contribue à créer des emplois, à sauvegarder la culture et à promouvoir l’image de la localité.
