Vietnam : la fête du riz nouveau des Bana Kriêm

La fête du riz nouveau est une célébration importante qui reflète la richesse culturelle de la communauté Bana Kriêm, dans la province de Binh Dinh, au Centre du Vietnam.
Les jeunes femmes vont aux champs pour cueillir les plus beaux épis de riz. Photo : VOV.
Les jeunes femmes vont aux champs pour cueillir les plus beaux épis de riz. Photo : VOV.

Organisée entre décembre et mars, la fête du riz nouveau des Bana Kriêm est l’une de leurs plus importantes festivités, marquant une forte cohésion communautaire.

Après les rituels de culte, les Bana Kriêm, dans les villages, revêtus de leurs costumes traditionnels, sans distinction d’âge, se réunissent pour partager un repas, déguster de l’alcool de riz fait à partir du nouveau grain de riz et se souhaiter mutuellement du bien pour la nouvelle année.

Le chercheur en culture populaire Yang Danh a déclaré : « Dans la culture des Bana Kriêm, la fête du riz nouveau se déroule après la période de récolte, visant à remercier les divinités d’avoir béni leurs travaux champêtres et à prier pour de nouvelles récoltes encore plus abondantes. C’est également l’occasion pour tous les habitants de se rencontrer, de partager la joie, de se souhaiter mutuellement santé et bonheur, et une année de travail plus fructueuse et plus prospère ».

La fête du riz nouveau des Bana Kriêm est l'occasion pour remercier les divinités d’avoir béni leurs travaux champêtres et prier pour de nouvelles récoltes encore plus abondantes.

Selon l’artisan du peuple Dinh Chuong, du village de Vinh Son, district de Vinh Thanh, si auparavant la fête du riz nouveau était organisée au sein de la famille avec des danses de gongs pendant 2 jours et 2 nuits, cette cérémonie se déroule désormais dans de nombreux villages en une seule journée, dans un grand espace pour que tout le monde puisse partager la joie ensemble. Peu importe la taille de la fête, le riz offert pour le culte doit être le riz nouvellement récolté et soigneusement sélectionné par les villageois.

Les offrandes comprennent un plateau de riz nouveaux, du ruou cân (alcool de riz à siroter avec une tige de bambou), du poulet et une bougie en cire d’abeille. Après le rituel de culte effectué par le patriarche du village vient le rituel de dégustation du riz nouveau.

Le premier grain de riz est placé sur la tête d’un ancien du village ou du chef de famille, en signe de respect envers les dieux qui ont béni les villageois. Ensuite, le riz est partagé entre les participants. Le dernier rituel consiste à lancer du riz, dans le but de souhaiter à tous abondance, bonheur et prospérité.

En parlant de la préservation et la valorisation de la fête du riz nouveau des Bana Kriêm, Mme Huynh Thi Anh Thao, directrice adjointe du Service de la culture et des sports de la province de Binh Dinh, a souligné que cette fête est une belle tradition culturelle qui doit être promue.

« La reconstitution de cette fête traditionnelle du nouveau riz vise à préserver et à valoriser les valeurs culturelles uniques des Bana Kriêm en particulier et des minorités ethniques de la province de Binh Dinh en général. La promotion des traditions est non seulement une aubaine pour le tourisme en répondant aux besoins de découverte culturelle et d’expérience des visiteurs, mais sert aussi la recherche et l’enseignement en matière culturelle », a-t-elle souligné.