Le projet, centré autour de la ligne de tramway no 6, propose bien plus qu’un simple circuit touristique : il agit comme un musée vivant à ciel ouvert, recréant l’ambiance de la capitale vietnamienne entre 1900 et 1991, au rythme familier du leng keng des anciens tramways de Hanoï, capitale vietnamienne.
Une plongée dans le passé en 5 wagons et 9 escales
Les wagons à deux étages sont aménagés comme de véritables capsules temporelles. Au rez-de-chaussée, les visiteurs découvrent la cuisine populaire vietnamienne, les anciens tickets de rationnement, les réchauds à pétrole, les ustensiles d’époque. À l’étage, place à l’expérience : dégustation de mets d’antan, confection de gâteaux de riz com, jeux de société traditionnels, et art du thé.
Chaque wagon explore une facette du Hanoï d’autrefois :
Le wagon Lua – Thoc – Gao (Riz – Rizière – Céréale) : retraçant la civilisation du riz vietnamien, du semis à la récolte, jusqu’à la fabrication manuelle du riz gluant.
Le wagon Bep – Chan – Mam (Cuisine – Placard – Plateau) : reconstitution de la cuisine des années de pénurie, dans une ambiance chaleureuse marquée par l’esprit de solidarité vietnamienne.
Le wagon Café – Coffee : un voyage olfactif à travers l’histoire du café vietnamien, avec possibilité de torréfaction et de dégustation sur place.
Le wagon Pho – Bun – Soi : un panorama gastronomique des trois régions du Vietnam, centré autour du phở considéré comme l’âme de la cuisine nationale.
Le wagon Tra – Bat Nha : hommage à l’art du thé et aux huit loisirs élégants chers aux lettrés vietnamiens. Ici, les huit passe-temps raffinés de l’ancien Hanoï, la musique, les échecs, la poésie, la peinture, la calligraphie, les fleurs, le vin et le thé, sont présentés comme autant d’expressions d’un esprit urbain cultivé.
Un centre de mémoire et de transmission
Le point d’orgue de la visite est l’appartement typique de l’époque du rationnement, une reconstitution fidèle des habitations urbaines des années 70-80 : salle de couture, salon de mariage et salle de jeux. Le tout baigné dans une ambiance rétro qui ravive des souvenirs tendres pour les plus anciens et intrigue les plus jeunes.
Les visiteurs auront l’occasion de découvrir et de comprendre la signification culturelle de la cuisine vietnamienne d’antan.
Chaque halte est encadrée par des guides passionnés, offrant aux visiteurs l’occasion de se reconnecter à l’histoire, aux traditions et aux émotions du Hanoï d’hier.
Patrimoine vivant au cœur de la ville
Ce parcours culturel s’inscrit dans une démarche de valorisation du patrimoine immatériel et de tourisme expérientiel. Il invite les visiteurs à s’arrêter à plusieurs monuments emblématiques comme : le temple Quan Thanh ; la pagode Tran Quoc ; le village du bronze de Ngu Xa ; le marché traditionnel de Chau Long ; et le quartier gastronomique nocturne de Dao Ngoc Ngu Xa.
Un décor de mariage d’époque a également été aménagé pour les amateurs de photos rétro et les couples souhaitant immortaliser leur passage dans un cadre empreint de charme suranné.
Avec pour slogan « Chaque voyage est une mémoire », cette expérience immersive offre un nouveau regard sur la capitale vietnamienne : celui d’une ville où passé et présent dialoguent à travers les sens, les récits et les émotions.