Selon le département de l’Import-Export du ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce, les récentes données du département général des douanes chinoises ont montré que la demande annuelle de noix de coco sur le marché chinois était de plus en plus importante et que ce marché était considéré comme très prometteur pour les entreprises vietnamiennes.
La Chine consomme plus de 4 milliards de noix de coco chaque année, dont 2,6 milliards pour la consommation immédiate et le reste pour la transformation alimentaire. Cependant sa capacité de production ne répond qu’à 10 % de ce chiffre. Cela constitue une grande opportunité pour les entreprises vietnamiennes de conquérir ce vaste marché de 1,4 milliard d’habitants.
Durant la période 2019 – 2023, les importations chinoises de noix de coco ont augmenté en moyenne de 22,71 % par an. Rien qu’en 2022 et 2023, la Chine a importé un niveau record de ce fruit, avec 1,095 million de tonnes et 1,22 million de tonnes respectivement.
Au cours des sept premiers mois de 2024, la Chine a importé 492 320 tonnes de noix de coco, pour une valeur de 249,95 millions de dollars. Les principaux fournisseurs de noix de coco de la Chine sont l’Indonésie, la Thaïlande et le Vietnam, représentant 96,51 % du volume total.
Le Vietnam est le troisième fournisseur de noix de coco de la Chine. Entre janvier et juillet 2024, le Vietnam a exporté plus de 111 100 tonnes vers la Chine, pour une valeur de 31,79 millions de dollars, soit une baisse de 30,6 % en volume et de 18,6 % en valeur par rapport à la même période de 2023. Ainsi, la part de marché des noix de coco vietnamiennes dans les importations totales de ce fruit de la Chine a connu une légère diminution, de 22,86 % à 22,57 %.
Cependant, cette diminution n’est qu’à court terme, car la Chine vient d’accorder une licence d’exportation officielle pour les noix de coco fraîches en provenance du Vietnam à partir du 19 août 2024. Cela apportera non seulement des avantages économiques, mais créera également une motivation pour le développement durable de la filière vietnamienne de la noix de coco et l’amélioration de la qualité des produits pour répondre aux normes internationales.
Avec l’ouverture du marché chinois, on s’attend à ce que la valeur des exportations de noix de coco fraîches augmente de 200 à 300 millions de dollars d’ici la fin de cette année et connaisse une forte croissance dans les temps à venir.
 |
Actuellement, le Vietnam se classe au 6e rang, derrière les Philippines, l’Indonésie, l’Inde, le Brésil et le Sri Lanka, dans la liste des dix pays ayant la plus grande superficie et la plus grande production de noix de coco au monde. |
Actuellement, le Vietnam se classe au 6e rang, derrière les Philippines, l’Indonésie, l’Inde, le Brésil et le Sri Lanka, dans la liste des dix pays ayant la plus grande superficie et la plus grande production de noix de coco au monde. Il dispose d’environ 200 000 ha de culture de cocotiers, avec une production annuelle de plus de 2 millions de tonnes, principalement dans les provinces côtières du Centre et le delta du Mékong telles que Bên Tre avec 79 100 ha, Trà Vinh avec 27 400 ha, Tiên Giang avec 22 500 ha, et Vinh Long avec 10 800 ha.
En 2023, le chiffre d’affaires à l’exportation de noix de coco du Vietnam a atteint plus de 900 millions de dollars, se classant 4e exportateur de produits à base de coco en Asie-Pacifique.
Vers la mi-septembre dernière, le département général des douanes chinoises a effectué des évaluations dans 24 zones de culture de cocotiers et 12 établissements de conditionnement de noix de coco fraîches au Vietnam avant de délivrer des licences d’exportation vers la Chine. Les noix de coco fraîches exportées vers la Chine doivent être conformes aux réglementations et aux normes chinoises en termes de quarantaine végétale, de sécurité et d’hygiène alimentaire.
Les exportations de noix de coco fraîches ne représentent qu’environ 20 % du montant total des exportations de produits à base de noix de coco du Vietnam. L’autorisation d’exporter officiellement vers la Chine offre une grande opportunité pour la filière de la noix de coco vietnamienne, car ce marché est géographiquement proche, avec des délais de transport courts et des coûts réduits, ce qui rend les produits compétitifs par rapport à ceux d’autres pays.
Selon Cao Ba Dang Khoa, vice-président et secrétaire général de l’Association vietnamienne de la noix de coco (Vietnam Coconut Association), l’accès au marché chinois, ainsi que la demande croissante d’autres marchés, nécessite que les coopératives vietnamiennes orientent les agriculteurs vers la culture de noix de coco adaptées au marché cible.
Il importe aux localités de définir clairement des orientations pour développer des cultures adaptées aux exportations. Il faut également que les localités continuent de mettre en œuvre des politiques visant à inciter les entreprises à investir dans le développement de la production, et à favoriser la formation de chaînes de production dans cette filière.
