La délégation de 16 entreprises agroalimentaires vietnamiennes y présentent notamment fruits et légumes tropicaux qui sont appréciés par les consommateurs européens tels que mangue, ananas, fruit du dragon, maïs, noix de cajou, variétés de riz…
Il s’agit de la 5e fois que le Vietnam participe à ce salon SIAL, a partagé Dào Van Hô, directeur du Centre de promotion du commerce des produits agricoles (relevant du ministère de l’Agriculture et du Développement rural). Le chiffre d’affaires de l’exportation de produits agricoles et aquatiques du Vietnam l’année dernière a atteint 27,5 milliards de dollars. Les recettes de ce secteur au cours des neuf mois derniers se sont chiffrées à 22,6 milliards de dollars et pourraient atteindre 30 milliards de dollars pour toute l’année.
Notamment, la compagnie par actions Long Son, dès le premier jour du salon, le 19 octobre, a signé un contrat de 500 millions de dollars par an pour l’exportation des noix de cajou vers la Turquie à partir de l’année prochaine.
Cette année, cet événement international de l’agroalimentaire organisé tous les 2 ans a vu la participation de plus de 6.300 stands et a reçu 150.000 visiteurs.