Début décembre, Jean Louis (né en 1957, France) et son épouse Marcelle ont entrepris un voyage de 4 jours et 3 nuits dans la province de Phu Tho, séjournant au hameau de Nhoi, commune de Long Coc, district de Tan Son.
Au cours de leur visite, le couple a vécu des expériences uniques rarement vues en Occident, notamment apprendre à distiller de la liqueur de riz, cueillir des feuilles pour cuire à la vapeur du riz gluant coloré et rassembler des buffles pour labourer les champs.
« Isolé au pied de la montagne Rong, le hameau de Nhoi abrite une communauté d'environ 300 Mường, répartie dans une soixantaine de foyers. Son emplacement éloigné a préservé sa beauté immaculée et son riche style de vie traditionnel », a déclaré le photographe Ut Muoi, qui a accompagné le couple pendant leur voyage.
« Ce charme distinctif attire de nombreux visiteurs étrangers, désireux de découvrir la vie locale et de s'engager dans des activités agricoles », a-t-il ajouté.
Pendant quatre jours, le couple français a partagé son temps entre l'exploration des sites touristiques et l'immersion dans les traditions locales, de la cuisine aux activités agricoles.
Jean Louis et Marcelle ont choisi de séjourner dans une maison traditionnelle sur pilotis, reflet du mode de vie de l’ethnie Muong.
« Plutôt que d'opter pour une formule tout confort, ils ont préféré s'immerger au cœur de notre vie quotidienne, partageant nos repas et nos conditions de sommeil », a déclaré Ha Van Long, l'hôte du couple dans la commune de Long Coc.
La famille de Long a préparé des repas rustiques composés de spécialités locales, notamment du poulet sauté, de l'oie sautée et du canard grillé.
« Leurs demandes étaient simples et ils appréciaient chaque plat. Ils ont particulièrement apprécié l’atmosphère chaleureuse et familiale pendant les repas », a partagé le fils de Long, Ha Thanh Luan.
La famille a également servi de guide, présentant au couple les attractions locales uniques et les tâches rurales quotidiennes telles que le désherbage, la récolte du thé et la préparation des aliments pour animaux.
Lors de leur dernière soirée, la communauté a organisé un spectacle culturel, invitant le couple à s'immerger pleinement dans les traditions locales en participant aux chants, danses et séances photo traditionnelles.
Tout au long de leur séjour, le couple a participé à des activités quotidiennes comme cueillir des feuilles pour obtenir du riz gluant coloré, griller du poulet et préparer du riz fermenté pour la distillation.
Jean Louis et son épouse Marcelle avec les artistes locaux. Photo: Vietnamnet
Le photographe Ut Muoi, qui a passé près de cinq ans à promouvoir le tourisme communautaire dans les provinces du nord, a souligné le potentiel important du tourisme durable dans la commune de Long Coc et la province de Phu Tho.
« De nombreux touristes étrangers visitent le Vietnam pour découvrir le mode de vie rural, y compris des activités telles que l'agriculture, le désherbage et la récolte de légumes. Ces expériences les aident à comprendre la diligence, la résilience et l’esprit communautaire du peuple vietnamien », a-t-il expliqué.
Les visiteurs asiatiques, en particulier les photographes, sont attirés par Long Coc pour ses paysages nuageux pittoresques, tandis que les touristes étrangers sont plus curieux des coutumes locales et de la culture du riz humide.
« Accoutumés au rythme effréné des villes, ils découvrent avec émerveillement les tâches agricoles, de l'élevage des buffles à la préparation des aliments pour les porcs », a ajouté Ut Muoi.
