Il s’agit du plus grand événement annuel pour les producteurs et les fournisseurs de services agricoles souhaitant promouvoir leurs produits ainsi que leurs technologies et solutions agricoles durables.
Le pavillon des produits internationaux tels que les saucisses allemandes, le fromage néerlandais, les fruits tropicaux des Caraïbes et le cacao de la Côte d’Ivoire attire de nombreux visiteurs. Le Vietnam compte deux stands présentant deux produits phares que sont le thé et les fruits confits.
Selon Luong Thi Hông Hai, responsable de la société Hoa Cuc Xanh, le thé aux herbes de sa société est vendu en France depuis il y a 20 ans et apprécié par des consommateurs français et européens.
Pour sa part, Nguyên Thê Hung, chargé du stand de fruits confis a fait savoir : « Les visiteurs adorent les fruits confits vietnamiens. Ils nous demandent où est notre boutique pour y aller ».
Marie Claire, une visiteuse, a dit : « Les fruits confits vietnamiens sont délicieux. J’aime la papaye confite et le gingembre confit ».