Le festival a offert un espace propice aux entreprises pour échanger, apprendre et partager des expériences sur la culture, la transformation et la commercialisation des produits à base de cannelle. L’objectif était de stimuler le développement de la chaîne de valeur des produits de la cannelle de Văn Yên, tout en attirant des investisseurs pour soutenir la transformation approfondie des produits locaux.
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Avec une superficie de plus de 57 000 hectares et une gamme de plus de 50 produits dérivés, Van Yên détient la plus grande superficie de cannelle au Vietnam. Photo : VNA |
Le festival a également contribué à préserver et valoriser les patrimoines culturels, les sites pittoresques et historiques, et les traditions des Dao rouges, qui associent leur identité culturelle à la culture de la cannelle. Ce qui est un atout précieux pour le développement touristique.
Cette année, le festival de la cannelle a attiré de nombreux visiteurs de la province elle-même, mais également de l’extérieur.
Le festival revêtait une signification particulière, puisqu’il se tient dans une ambiance festive marquant la reconnaissance du district de Van Yên comme « région rurale modèle », l’attribution de l’Ordre du Travail de deuxième classe, et la célébration du 60ᵉ anniversaire de la création du district.
Cet événement constitue non seulement une étape importante dans le développement de Van Yên, mais aussi un moteur pour encourager le district à poursuivre ses efforts vers une prospérité accrue et une modernisation continue.
Dans le cadre du festival, une foire-exposition a présenté des produits, machines et outils agricoles pour la culture et la transformation de la cannelle, ainsi que des spécialités locales. Une exposition photo intitulée « La terre et la population de Van Yên » était également au programme, en plus de diverses activités culturelles, artistiques et sportives.
Un marché rural authentique
Un des moments forts du festival a été l’espace dédié au marché rural, avec la participation de différentes localités du district de Van Yên.
Près de 30 stands de produits agricoles, décorés selon les traditions locales, présentaient des produits de qualité répondant à la demande des habitants et des visiteurs.
Avec sa vaste superficie de cannelle et une gamme de produits diversifiés, Van Yên s’affirme comme une région leader dans la production de cannelle, dont la qualité et la notoriété s’étendent de plus en plus aux marchés nationaux et internationaux.
Protégée par des indications géographiques tant au Vietnam qu’à l’étranger et certifiée comme marque déposée, la cannelle de Van Yên ne se limite pas à une source de revenu pour la population locale. Elle représente également un symbole économique et culturel emblématique des Dao rouges et de nombreuses autres ethnies du district.
