Sur les onze premiers mois de l’année 2025, le Vietnam a exporté environ 7,53 millions de tonnes de riz pour plus de 3,85 milliards de dollars, soit une diminution de plus de 27 % en volume comme en valeur par rapport à la même période de 2024 - année qui avait marqué un record pour le secteur.
Le prix moyen à l'exportation s'est établi à environ 511,9 dollars la tonne, soit une baisse de plus de 10 %.
Les Philippines demeurent le premier importateur de riz vietnamien, avec plus de 3,3 millions de tonnes – soit 40,4 % des exportations totales –, un recul de 24,29 % par rapport à la même période de l’année dernière.
L’Indonésie arrive en deuxième position, avec près de 988 600 tonnes, soit environ 13 % du total.
Pour expliquer ce net repli vers les Philippines, Tran Quoc Toan, directeur adjoint du Département des exportations et importations (du ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce), a indiqué que le principal facteur réside dans le resserrement des importations du pays au cours des quatre derniers mois, interrompant l’élan d’achats soutenu observé depuis le début de 2025.
Il a également rappelé qu’en 2024, les volumes exportés vers les Philippines avaient atteint un niveau exceptionnel. Dès lors, même une légère baisse de la demande suffit à provoquer une réduction notable en valeur comme en volume en 2025.
Face à cette situation, le ministère de l'Industrie et du Commerce, en collaboration avec l'Association vietnamienne des vivres, a intensifié en 2025 les activités de promotion commerciale et de diversification des débouchés.
Observant les signaux positifs du marché chinois depuis la fin de 2024 et durant les trois premiers mois de 2025, le ministère a rapidement organisé, en juin 2025, une mission de promotion commerciale à Guangzhou, dans la province du Guangdong.
Une autre mission, conduite par des responsables du ministère, s’est rendue aux États-Unis en août 2025 pour rencontrer les partenaires et les associations professionnelles dans ce pays.
« L’objectif était à la fois de rétablir les liens avec les partenaires traditionnels et de négocier de nouveaux contrats », a précisé Tran Quoc Toan.
Grâce à cette approche proactive, les exportations vietnamiennes de riz vers la Chine ont connu une progression notable au cours des onze premiers mois, atteignant plus de 686 000 tonnes, soit environ 9 % du volume total des exportations de riz vietnamiennes, avec une croissance de plus de 165 % en glissement annuel.
Selon M. Toan, ce volume pourrait même dépasser les prévisions dans les mois à venir, la Chine poursuivant ses achats en vue de renforcer ses réserves.
Dès la reprise des importations philippines, le ministère prévoit d’organiser, avec l’Association vietnamienne des vivres et les entreprises concernées, une mission de travail dans ce pays afin d’analyser plus finement les besoins et les nouvelles exigences des partenaires.
Outre les Philippines et la Chine, le ministère entend poursuivre les programmes de promotion commerciale sur les marchés traditionnels à fort potentiel, tout en élargissant la présence du riz vietnamien sur de nouveaux marchés.
L’un des axes stratégiques majeurs consiste à renforcer les négociations et la mise en œuvre des accords commerciaux.
À ce jour, seize accords de libre-échange sont en vigueur ; rien qu’en 2025, le Vietnam en a signé deux nouveaux, avec le Sénégal et Singapour, ouvrant de nouvelles perspectives pour les exportations rizicoles.
Le directeur adjoint Toan a recommandé aux entreprises et aux associations de considérer les salons et expositions spécialisés dans le secteur agroalimentaire comme un canal important pour la promotion approfondie du riz et des produits à base de riz du Vietnam.
En 2026, la Loi sur la gestion du commerce extérieur devrait être révisée, avec la possibilité d’inclure la filière riz dans la liste des secteurs soumis à conditions particulières.
Une fois la loi amendée adoptée, les entreprises devront se conformer à une nouvelle série de réglementations, décrets et circulaires, dont l’entrée en vigueur est prévue pour le 1er juillet 2026.
En mars 2025, le ministère de l'Industrie et du Commerce, en coordination avec les services compétents, a inspecté 44 entreprises d'exportation de riz dans le delta du Mékong et a révoqué 11 licences pour infractions.
Actuellement, 154 entreprises d'exportation de riz sont autorisées et en activité.