Selon le conseiller commercial vietnamien au Canada, au cours de la période 2012 - 2021, le Canada a importé en moyenne pour plus de 2 milliards de dollars américains de produits aquatiques par an, notamment filets de poissons et crevettes congelés.
En 2021, les importations canadiennes ont bondi à près de 2,7 milliards de dollars, en raison des perturbations de la production intérieure dues aux réglementations anti-épidémiques et de la forte hausse des prix d’exportation des produits aquatiques canadiens sur le marché mondial.
Actuellement, en moyenne, chaque année, le Vietnam y exporte plus de 160 millions de dollars de produits aquatiques, ce qui en fait le 3e fournisseur de ce pays de l’Amérique du Nord.
Concernant les produits aquatiques transformés, le Vietnam est fort en termes de crevettes transformées, de nems aux produits aquatiques. Le Vietnam détient un quart des parts de marché au Canada pour ce groupe de produits, devant la Chine, l'Inde et la Thaïlande.
Dans le contexte où le Canada réduit ses importations en provenance de Russie et de Chine, le Vietnam aura de nombreuses opportunités d'augmenter ses ventes.
En 2022, environ 105 millions de dollars de valeur sont attendus.
Actuellement, avec plus de 14 millions de dollars, le Vietnam est le 5e exportateur de poissons en conserve vers le Canada, mais sa part de marché n'est que d'environ 3,5% alors que la demande canadienne annuelle d'importation est d'environ 350 à 400 millions de dollars.
Selon les prévisions, sur l'ensemble de cette année, les exportations vietnamiennes de produits aquatiques de toutes sortes vers ce marché dépasserait les 200 millions de dollars.