Un jalon important pour les exportations agricoles
Cet événement témoigne non seulement de la qualité exceptionnelle des produits agricoles vietnamiens, mais aussi des efforts soutenus des entreprises et des autorités des deux pays pour promouvoir la coopération économique bilatérale entre le Vietnam et la R. de Corée.
À la fin de l’année 2024, la R. de Corée restait le 3e plus grand partenaire commercial du Vietnam, derrière la Chine et les États-Unis. Le commerce bilatéral en 2024 a atteint environ 82 milliards de dollars, soit une hausse de 7,4 % par rapport à l’année précédente.
Malgré les impacts négatifs de la conjoncture économique mondiale, les produits phares du Vietnam à destination du marché coréen ont maintenu une croissance solide, notamment : le café (141 millions dollars, +22 %), les produits de la mer (810 millions, +2 %), et surtout les fruits et légumes frais (319 millions de dollars, +40 %).
Selon les données de l’Institut sud-coréen de l’économie rurale (KREI), la valeur des importations de fruits frais en R. de Corée a atteint un record de 1,45 milliard de dollars en 2024, marquant une augmentation de 20,1 % par rapport à l’année précédente. Cette croissance reflète une dépendance croissante du marché coréen vis-à-vis des fruits importés, dans un contexte de difficultés de production locale liées aux conditions climatiques défavorables et au changement climatique.
Les experts prévoient que la tendance à l’importation des fruits en R. de Corée continuera de croître fortement. Le KREI estime que le volume total des importations de fruits, y compris frais, secs et surgelés, augmentera de 6,8 % pour atteindre 817 000 tonnes en 2025, et atteindra 865 000 tonnes d’ici 2034, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 0,6 %.
La porte du marché haut de gamme est désormais ouverte
Selon le ministère vietnamien de l’Agriculture et de l’Environnement la R. de Corée est actuellement le 5e plus grand marché d’exportation des fruits du Vietnam, après la Chine, les États-Unis, l’Union européenne et le Japon. Avec une production annuelle de fruits dépassant 12 millions de tonnes, dont environ 1,2 million de tonnes de pamplemousses, le potentiel d’expansion des exportations vers la R. de Corée est immense.
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Le représentant de Lotte Mart apprécie fortement le potentiel de ce fruit grâce à sa saveur douce et rafraîchissante, sa teneur élevée en vitamine C, ainsi que son adéquation avec le goût des consommateurs sud-coréens. Photo: congthuong.vn |
Les consommateurs sud-coréens montrent un intérêt croissant pour les fruits tropicaux riches en nutriments, offrant une opportunité au pamplemousse vietnamien de rivaliser avec les produits en provenance des États-Unis (oranges, pommes) et de Thaïlande (durian, ramboutan). Le prix moyen à l’exportation du pamplemousse vers la R. de Corée atteint 2,4 dollars par kg, soit 30 % de plus que le prix pratiqué en Chine (1,8 dollars par kg), ce qui illustre clairement la valeur ajoutée que représente le marché sud-coréen.
Selon le Département de la protection des végétaux relevant du ministère de l’Agriculture et de l’Environnement, le Vietnam a officiellement entamé les négociations d’accès au marché sud-coréen pour le pamplemousse en 2018. Cependant, ces discussions n’ont réellement accéléré qu’après la pandémie de Covid-19. Après deux années d’échanges intensifs, d’analyses de risques phytosanitaires et de multiples cycles de négociations techniques, en avril 2024, les autorités phytosanitaires vietnamiennes et sud-coréennes sont parvenues à un accord sur les conditions techniques d’importation.
Depuis août 2024, le pamplemousse vietnamien est autorisé à entrer en R. de Corée, sous réserve d’un contrôle par échantillonnage pour chaque lot avant son dédouanement.
En septembre 2024, la société Hoàng Huy a exporté avec succès son premier lot de pamplemousses vers la R. de Corée, d’un volume de 5 tonnes, marquant le début d’une stratégie visant à faire de ce fruit un produit phare sur ce marché. Pour 2025, Hoàng Huy prévoit d’exporter 500 tonnes de pamplemousses, pour une valeur totale estimée à 1,2 million de dollars (environ 30 milliards de dôngs).
Les représentants de Lotte Mart apprécient grandement le potentiel du pamplemousse vietnamien, grâce à sa douceur, à sa richesse en vitamine C et à sa parfaite adéquation avec les préférences gustatives des consommateurs sud-coréens. Après la distribution du premier lot dans la succursale de Lotte Mart à Jamsil, le groupe envisage d’élargir la distribution à d’autres points de vente en fonction des retours du marché.
Pour les entreprises vietnamiennes, cet événement constitue un levier pour investir davantage dans les technologies de transformation, améliorer la qualité des produits, renforcer leur image de marque et accroître leur compétitivité sur le marché international.
Le service commercial, au sein de l’ambassade du Vietnam en R. de Corée, s’engage à continuer de soutenir les entreprises vietnamiennes dans l’accès aux informations de marché, la mise en relation avec des partenaires, la finalisation des procédures d’exportation et la diversification des produits, ouvrant ainsi un nouveau chapitre prometteur pour l’agriculture vietnamienne.
À la fin de l’année 2024, la R. de Corée restait le 3e plus grand partenaire commercial du Vietnam, après la Chine et les États-Unis. Le commerce bilatéral a atteint environ 82 milliards de dollars en 2024, soit une hausse de 7,4 % par rapport à l’année précédente.
