Le riz ST25 du Vietnam remporte le 2e Prix du Concours du Meilleur riz au monde 2020

Nhân Dân en ligne - Le riz vietnamien ST25 a reçu le 2e Prix du Concours du Meilleur riz au monde 2020 (World's Best Rice Contest 2020) qui s'est déroulé dans le cadre de la 12e Conférence mondiale sur le riz tenue du 1er au 3 décembre aux États-Unis.

Le riz ST25 du Vietnam remporte le 2e Prix du Concours du Meilleur riz au monde 2020. Photo : VOV.
Le riz ST25 du Vietnam remporte le 2e Prix du Concours du Meilleur riz au monde 2020. Photo : VOV.

Le premier Prix du concours de cette année a été attribué à la Thaïlande et le troisième au Cambodge.

L’Association des Vivres du Vietnam avait organisé un concours national du meilleur riz plus tôt dans l'année et le riz ST25 avait remporté le premier prix et avait été sélectionné pour participer au Concours du Meilleur riz du monde 2020.

L'ingénieur Huynh Quang Cua, connu comme le «père» du riz ST25 a expliqué qu'en raison de l'impact de la pandémie de COVID-19, seuls des échantillons de riz ont été soumis dans le cadre de la conférence en ligne.

L’agronome a ajouté que le riz vietnamien avait remporté des prix élevés de ce concours international pendant quatre années consécutives, le riz ST25 ayant remporté la deuxième place cette année. En effet, de nombreux partenaires étrangers ont exprimé leur admiration pour les efforts du pays pour introduire la marque de riz vietnamien sur le marché international.

Huynh Quang Cua a poursuivi en révélant que les organisateurs viendront dans le pays pour la remise du prix.

Le riz ST25 a été créé par l'agronome Huynh Quang Cua et son équipe de recherche de la province de Soc Trang (au Sud du Vietnam).

Récemment, Hô Quang Cua et son équipe ont fait connaitre leur désir de transférer à l'État le droit d'exploiter le riz ST25 pour créer une marque nationale de riz et le ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural est en train d’accomplir les procédures de transfert.