L’événement a enregistré la présence du chef du cabinet du ministre des Affaires étrangères et européennes de Belgique, Rudy Huygelen; de l’Ambassadrice de Belgique au Vietnam Mme Jehanne Roccas, du consul général de Belgique à Hô Chi Minh-Ville Dominique Casier et de l’attachée de l’ambassade de Belgique au Vietnam Mme Ngô Thu Huong. Rudy Huygelen et le recteur de l’Université de l’Agriculture et de la Sylviculture de Hô Chi Minh-Ville, Nguyên Hay, l’ont conjointement présidé.
Le colloque avait pour objectif de présenter des recherches d’innovation menées dans les technologies alimentaires et l’aquaculture par certains vietnamiens qui ont fait leurs études en Belgique et qui sont en train de travailler dans une université ou un institut de recherche.
Les participants ont profité de cette occasion pour discuter d’autres questions, y compris: les opinions des scientifiques et des entrepreneurs en matière de connexion entre l’industrie et la recherche scientifique ainsi que le potentiel de coopération entre les scientifiques et les entreprises privées dans l’agriculture et l’aquaculture et les défis à surmonter.